• he
  • en

עוגות שמרים

מתכונים לעוגות שמרים

עוגת שמרים שוקולד בעיצוב מודרני

צילום: נטלי לוין אחד הדברים שאני באמת לא מסוגלת לעמוד בפניהם (ולכן מכינה די מעט) זה עוגת שמרים שוקולד טרייה. הריח של עוגת שמרים בתנור הוא הריח הכי מעורר תיאבו... קרא עוד...

חלת מרציפן של לחמים

צילום: נטלי לוין התחלתי לאהוב מרציפן רק בשנים האחרונות. עד לפני כמה שנים זה היה חומר גלם שממש לא אהבתי (בלשון המעטה), ולמעט מקרים בודדים (ורק כי ביקשו ממני) ל... קרא עוד...

חלת נוטלה

צילום: נטלי לוין למרות שאני די מתנזרת ממתוקים באופן כללי ביום-יום ומקפידה על תזונה בריאה , יש כמה קינוחים ומאפים שבאמת קשה לי מאוד לעמוד בפניהם. חלה טרייה היא... קרא עוד...

חלת קראנץ קינמון, פקאן ותפוחים

אחרי די הרבה זמן שלא נפגשנו, סופסוף טל ואני התראינו ליום אפייה משותף נוסף! אני כל כך אוהבת לאפות יחד איתה, והיא לחלוטין אחת הקונדיטוריות המוכשרות והמקצועיות ביו... קרא עוד...

צמת שמרים גבינה ושוקולד לבן

עוגות שמרים הן אחת האהבות הגדולות ביותר שלי באפייה. ריח של עוגת שמרים בתנור יכול לשגע אותי, וממש (אבל ממש!) קשה לי לעמוד בפני עוגה טרייה שזה עתה נאפתה. העוגה ה... קרא עוד...

עוגת שמרים קינמון רכה ואוורירית

אין הרבה דברים שאני באמת ובתמים לא מסוגלת לעמוד בפניהם כמו עוגת שמרים טרייה שהרגע יצאה מהתנור. למרות שביום-יום אני מקפידה על תפריט תזונתי די מהודק, אם תשימו בפנ... קרא עוד...