בשבוע האחרון טיילתי במונטנגרו. בסך הכל שעתיים וחצי של טיסה – והגענו לסוג של גן עדן בלקני. ראיתי שם נופים מרהיבים, גיליתי אנשים חמים וידידותיים ונהניתי כל כך ... קרא עוד...
אם יש משהו שאני באמת זוכרת שאכלתי ואהבתי מאוד בתור ילדה וגם היום יש לי רגשות דומים כלפיו – זה במבה. אני נוטה להאמין שמדובר בעניין מקומי-תרבותי, הרי "כולם" גדלים... קרא עוד...
אחד היתרונות הבודדים של החום הכבד בקיץ הוא התפחה מהירה של עוגות שמרים. החום ואחוזי הלחות הגבוהים נותנים אותותיהם לא רק בזיעה הניגרת על הפנים כשיוצאים החוצה לחמש... קרא עוד...
כבר כמה שנים שמיכל ואני מתכננות להיפגש ולאפות יחד. יצא לנו לעבוד לא מעט בשנים האחרונות על כל מני פרויקטים משותפים במסגרת עבודה. בכל פעם ששוחחנו, השיחה שלנו גלשה... קרא עוד...
מה יש בעוגת שמרים שהופך אותה לכל כך ממכרת? עד היום לא מצאתי תשובה לשאלה הזאת. יש לי ממש חולשה פיזית אל מול עוגת שמרים טרייה, ואני נשבעת שאני מסוגלת לחסל תבנית ש... קרא עוד...
אחד הריחות שהכי זכורים לי מהילדות הוא ריח של עוגות השמרים שבקע מהמאפייה ליד בית הספר ברחוב יעקב ברחובות. המאפייה הקטנה היתה עמוסה במגשים אימתניים מלאים בכל טוב:... קרא עוד...