• he
  • en

פאי וטארט

אין כמו פאי וטארט! העוגות הכי מפונפנות בקונדיטוריה, ואלה שקוצרות הכי הרבה מחמאות. כאן תמצאו את כל הפאי והטארטים הכי שווים שיש.

לינזר טורט – פאי ריבה אוסטרי

צילום: נטלי לוין כשטיילתי בארה"ב לפני כמה חודשים, הכרתי פרי יער חדש שלא שמעתי עליו עד אותו רגע – Marionberry. זהו פרי יער מקומי באיזור אורגון שמזכיר מאוד פטל ... קרא עוד...

טארט טאטן בננות עם שוקולד

צילום: נטלי לוין לא מזמן נפגשתי עם אודי לעוד סשן בישול ואפייה משותף. אודי הוא שף, דיאטן קליני, חבר ואחד הבשלנים היותר יצירתיים שיצא לי להכיר. הוא סקרן בנוגע ל... קרא עוד...

טארט וניל ושוקולד צ'יפס

צילום: נטלי לוין אחד משילובי הטעמים הקלאסיים ביותר שאני לא מכירה מי שלא אוהב הוא וניל ושוקולד. לטעמי מדובר בשני טעמים משלימים לגמרי; הוניל מביא את המתיקות, הש... קרא עוד...

איך מכינים קצפת + פאי דלעת משגע

 רבים שואלים אותי איך מכינים קצפת יציבה באמת, כזו שגם אפשר לזלף ולא נשברת מהר כל כך. למרות שבהתחלה לא כל כך הבנתי מה השאלה בכלל, בעיקר כי קצפת היא משהו שקל מ... קרא עוד...

Send this to a friend