פאי וטארט

אני יודעת שלא כולם מתחברים לקטע של מלח בקינוחים, אבל באופן אישי בעיני מדובר באחד מנותני האיזון הכי שווים שיש. לא משנה באיזה מתכון – מלח פשוט מקפיץ את הקינוח בכמ... קרא עוד...

בתור חובבת תפוחים רצינית לאורך כל השנה (אין יום שבו אני לא אוכלת לפחות תפוח אחד), אני אוהבת שלקראת ראש השנה תפוחי עץ מקבלים את מרכז הבמה בקינוחים. עוגות וקינוחי תפוחים הם מסוג המתוקים שלעולם... קרא עוד...

בשקט בשקט, אני לא יודעת אם שמתם לב כבר, אבל ראש השנה ממש מתקרב. בעוד שבועיים בערך נקבל את השנה העברית החדשה, ואני לא יודעת אם יהיה סגר או לא – אבל בטוח שאכין איזושהי עוגה... קרא עוד...

בפעם הראשונה שטעמתי עוגיות סניקרדודלס בארה"ב התאהבתי. עוגיות הקינמון הרכות עם ציפוי הסוכר המתפצפץ שבו את לבי והפכו לעוגיות שנמצאות בטופ 5 עוגיות שאני הכי אוהבת להכין ולאכול.... קרא עוד...

מה אני הכי אוהבת ביום הפאי (3.14)? קודם כל, זהו יום ההולדת הפרטי שלי, אז זו כבר סיבה למסיבה. השנה זה בכלל משמח אותי; אחרי שבשנה שעברה סגרו את כל המדינה בדיוק בי... קרא עוד...