פאי וטארט

בקלאווה היא לחלוטין אחד הקינוחים שאני הכי אוהבת בעולם. השילוב הזה של פריך, רך ומתוק הוא לא פחות מאלמותי בעיני, ובקלאווה היא לגמרי מסוג הקינוחים שקשה לי לעמוד בפ... קרא עוד...

אני ממש אוהבת קינוחים עם תפוחים, ותמיד לקראת ראש השנה הבית מתמלא בלא מעט כאלה. פאי תפוחים כפרי הוא ללא ספק אחד האהובים עלי ביותר, אבל השילוב של קרם שקדים ותפוחי... קרא עוד...

כשהדר באה לאפות איתי לפני כמה שבועות הכנו יחד שני קינוחים שונים. את הראשון כבר ראיתם - אצבעות קפה ושומשום בניחוח הל, שהן אחד מהקינוחים היותר טעימים שיצא לי להכי... קרא עוד...

נוי אוהבת רק את הציפוי של עוגת השוקולד. עזבו אותה ממרקמים אפויים – מבחינתה הציפוי הוא החלק הכי שווה, וכשהכנתי לה עוגת שוקולד ליום ההולדת שמתי דגש רק על ציפוי עב... קרא עוד...

החיבור שלי עם חגי לפלר הגיע דווקא דרך עולם הכושר. שנינו אמנם מתחזקים בלוגי אוכל, אבל איכשהו דווקא הספורט חיבר בינינו, והאמת שזה ממש משמח אותי שהכרנו ככה. אני עו... קרא עוד...

צילום: נטלי לוין אני מאוד אוהבת את השילוב של קפה ואגוזי פקאן בקינוחים. באופן כללי קפה משתלב מצוין עם כל סוג של אגוזים לטעמי, אבל יחד עם פקאן מתקבל שילוב משגע ... קרא עוד...