• he
  • en

רולדות

שטרודל תפוחים ואגוזים מבצק שמרים

צילום: נטלי לוין אחד הריחות האהובים עלי ביותר הוא ריח של תפוחים מקורמלים. הניחוח העמוק הזה של סוכר מקורמל יחד עם תפוחים רעננים וקינמון אוטומטית מקושר אצלי לרו... קרא עוד...

רולדת קפה ואגוזים

אם הייתי צריכה לבחור רק טעם אחד להכין ממנו קינוחים למשך שארית חיי – ככל הנראה הייתי בוחרת בקפה. מעבר לעובדה שאני ממש אוהבת קפה (שותה בין 2-3 כוסות קפה בכל יום),... קרא עוד...

רולדת שוקולד ופיסטוק ללא קמח

ספיישל פסח ממשיך, והפעם קבלו מתכון לעוגה מרשימה וקלה להכנה – רולדת שוקולד ופיסטוק ללא קמח. רולדה רכה ושוקולדית במילוי קרם פיסטוק ירקרק שמכינים בקלי קלות, הכל עם... קרא עוד...

רולדת חמאת בוטנים עם שוקולד ובמבה

כשהייתי ילדה אחד הדברים שהכי אהבתי לאכול היה במבה עם ממרח שוקולד. השילוב בין הקראנצ'יות והמליחות של הבמבה יחד עם הקרמיות והמתיקות של ממרח השוקולד יצרו את אחד המ... קרא עוד...

פרסבורגר פרג ואגוזים

בתור אחת שפעם ממש לא אהבה פרג, השינוי שחל בי בשנים האחרונות ביחס שלי לגרגרי הזהב השחורים האלה די מטורף. עוגות פרג הפכו לעוגות שאני ממש אוהבת, אוזני המן במילוי פ... קרא עוד...

רולדת ריבת חלב, בננות וקצפת

כשאני רוצה להכין קינוח מרשים וטעים בלי יותר מדי מאמץ אני בדרך כלל הולכת על רולדה. כמה שהיא נראית יפה ומושקעת, לרוב היא מורכבת ממצרכים פשוטים מאוד, ותמיד קוצרת מ... קרא עוד...

Send this to a friend