מושלמת ליד הקפה: עוגה קיצית רכה ונהדרת בטעמי פיסטוק, מנוקדת בדובדבנים טריים ועסיסיים שמהווים הפתעה מתוקה בין ביס לביס. אפשר גם להשתמש בפירות יער במקום הדובדבנים לגיוון הטעמים. ... קרא עוד...
אחד מקינוחי הקיץ שאני הכי אוהבת להכין הוא קראמבל פירות. בקיץ יש לי נטייה להתלהב לעתים קצת יותר מדי ולקנות פירות בכמות שהיא גדולה מדי ממה שאנחנו מסוגלים לצרוך בצ... קרא עוד...
הקיץ מביא עמו שפע פירות, ועל אף החום הבלתי נסבל ששורר בחוץ – הפירות הטריים והצבעוניים הם ללא ספק אחת הנחמות הגדולות שיש בימים החמים מבחינתי. בשבועות האחרונים יצ... קרא עוד...
כמה אני אוהבת עוגות תפוחים! אני חושבת שמבחינת היצע בבלוג – עוגות עם תפוחים הן העוגות הכי פופולריות שיש; יותר מכל פרי אחר בקינוח. יש משהו בקינוחים עם תפוחים שפשו... קרא עוד...
כשטעמתי לראשונה עוגת שיפון שקניתי במאפייה בתחנת הרכבת לכיוון טוקיו ביפן, אפשר לומר שהתאהבתי עמוקות. קניתי פרוסת עוגת תפוזים שנראתה פשוטה יחסית אבל מאוד אוורירית... קרא עוד...
אני ממש אוהבת קינוחים עם תפוחים, ותמיד לקראת ראש השנה הבית מתמלא בלא מעט כאלה. פאי תפוחים כפרי הוא ללא ספק אחד האהובים עלי ביותר, אבל השילוב של קרם שקדים ותפוחי... קרא עוד...
