אחת מארוחות הבוקר האהובות עלי בקיץ היא יוגורט עם פירות טריים וגרנולה. בדרך כלל אני מסתפקת ביוגורט טבעי עם קצת דגני בוקר ותפוח, אבל כשמתחשק לי להתפנק קצת אני משק... קרא עוד...
צילום: נטלי לוין
צילום: נטלי לוין
שני סוגים של קינוחים שממש קשה לי לעמוד בפניהם: פאי תפוחים חם שהרגע יצא מהתנור (ועדיף עם כדור גלידת וניל שווה בצד), ועוגת... קרא עוד...
צילום: נטלי לוין
צילום: נטלי לוין
אין הרבה דברים שאני אוהבת יותר מאשר עוגת גבינה אפויה. זוהי ללא ספק אחת מעוגות הגבינה האהובות עלי ביותר ביקום, זו שאני מת... קרא עוד...
צילום: נטלי לוין
כשחשבתי על קינוחים לחוברת שבועות של השף הלבן, היה לי ברור שהפבלובה הבאה חייבת להיות אחד מהם, לצד המתכון למאפי דניש מלבי וקינוחים נוספים. פבלו... קרא עוד...
צילום: נטלי לוין
עונת התותים מתקרבת לסיומה, ולמרות שכבר יצא לי לראות תותים בקיץ בשנים האחרונות – תמיד אחרי פסח מבחינתי זה כבר ממש סוף העונה עד החורף הבא. אני ... קרא עוד...
פעם לא היה כל כך קל להשיג תפוזי דם, כך בכל פעם שמצאתי כאלה בשוק – קניתי. מדובר בתפוזים אדומים, עסיסיים בטירוף ועם טעם מטריף ומתקתק, מעט שונה מטעם של תפוזים רגיל... קרא עוד...
