*** פוסט זה עודכן, שופץ ונערך מחדש ב-5.8.15 ***
אם אתם אוהבים מילפיי (או קרמשניט, או עוגת נפוליאון - יו ניים איט) - המתכון הבא הוא בשבילכם! שכבות דקות של בצק ע... קרא עוד...
השבוע עוגיו.נט חגגה שנתיים של פעילות. שנתיים של מתכונים מידי שבוע, בשנה האחרונה גם (מתכונים שונים!) באתר Ynet, פוסטים אורחים באתרים ובלוגים אחרים, ובאופן כללי ח... קרא עוד...
הצטברות לימונים אדירה בסלסלת הפירות שלנו גרמה לי להכין המון דברים עם לימונים בזמן האחרון (טארט לימון-מרנג וקינוח לימון ופיסטוק הם רק חלק מהדברים שהכנתי, היו גם ... קרא עוד...
הכל התחיל מבקשה קטנה. אני לא חושבת שמישהו הצליח לפספס את העובדה שאני כעת בעיצומה של תקופת מבחנים, ואין לי יותר מדי זמן לכלום, ולפני כשבועיים הייתה לי רק משאלה א... קרא עוד...
אני בטוחה שזה לא ממש יפתיע אף אחד, אבל אם יש עוגה שאני מאוד אוהבת בחורף זה עוגת תפוזים רכה ומפנקת. מבחינתי עוגת תפוזים מתפוררת כזאת, רכה וטעימה, היא הדרך הטובה ... קרא עוד...
חורף אמיתי בחוץ, וחוץ מעוגות שמרים עשירות ומפנקות המאכל האולטימטיבי בעיני הוא שוקולד. ביננו, אין כמו קינוח שוקולדי נמס בפה מיד לאחר ארוחת חורף דשנה, שעושה נעים ... קרא עוד...