• he
  • en

עוגות

כל המתכונים לעוגות הכי שוות – עוגות בחושות, עוגות שמרים, פאי וטארט, רולדות מפתות, עוגות מוס ועוד!

עוגת שיפון תפוזים

עוגת שיפון תפוזים

כשטעמתי לראשונה עוגת שיפון שקניתי במאפייה בתחנת הרכבת לכיוון טוקיו ביפן, אפשר לומר שהתאהבתי עמוקות. קניתי פרוסת עוגת תפוזים שנראתה פשוטה יחסית אבל מאוד אוורירית... קרא עוד...
עוגת שוקולד ואגוזים איטלקית

עוגת שוקולד ואגוזים איטלקית

איטליה היא אחד המקומות שאני הכי אוהבת לטייל בהם. למרות שאני לא חובבת גדולה של בישול איטלקי ואוכל איטלקי אפילו לא בטופ 5 שלי מבחינת העדפה קולינרית – דווקא את האפ... קרא עוד...
טורטה דלה נונה | צילום: נטלי לוין

טורטה דלה נונה

שלושה ימים סך הכל היינו ברומא – וכל מה שמתחשק לי בזמן האחרון זה רק להכין כל מני קינוחים שטעמנו בעיר היפה הזאת. הקינוחים האיטלקיים תמיד הרגישו לי כמו סוג של בית.... קרא עוד...
עוגת קרפים שומשום שחור

עוגת קרפים שומשום שחור

כשנסעתי ליפן, אחד מחומרי הגלם שהכי סיקרנו אותי היה שומשום שחור. אני מאוד אוהבת שומשום שחור גם בארץ, אבל לא יצא לי ליצור איתו יותר מדי קינוחים, ולרוב הוא שימש בע... קרא עוד...

שטרודל גבינה מוש-לם!

צילום: נטלי לוין כבר שבוע עבר מאז שחזרנו מיפן (ומאז שחפרתי לכם בסטוריז היומיים שלי באינסטגרם). אחרי אחד הטיולים המשמעותיים ביותר שעשיתי בחיי (בלי צל של ספק בכ... קרא עוד...

Send this to a friend