בכל פעם שאלון ואני נפגשים, אני יודעת שהולך לצאת מזה קינוח שווה. החיבור בינינו כל כך טבעי, והעבודה המשותפת זורמת בצורה מושלמת, ואין פעם שאנחנו נכנסים יחד למטבח ו... קרא עוד...
בעקבות האהבה הגדולה שלי לקינוחים עם לימון, יצא שבזמן האחרון הכנתי כמה וכמה עוגות ומתוקים עם פרי ההדר החמצמץ. החמיצות הלימונית נפלאה בימים חמים, משום שהיא יוצרת ... קרא עוד...
צילום: נטלי לוין
אם אתם במקרה עדיין מחפשים עוגה מרשימה לליל הסדר – מצאתם! העוגה הבאה חגיגית מאוד, בעלת מראה מתוחכם ומאוד-מאוד טעימה. היא מורכבת משני בסיסי מקר... קרא עוד...
למרות שדבש ותפוחי עץ הם הסמלים המובהקים ביותר של ראש השנה, אני לא יכולה שלא לכלול בקטגוריית קינוחי החג גם קרמל על שלל צורותיו וטעמיו. בתהליך הכנת הקרמל הסוכר מק... קרא עוד...
רבים מחבריי הכרתי דרך האינטרנט. כמה מהם גם הפכו לחברים קרובים במיוחד, ואין ספק שהרשתות החברתיות, הבלוגוספירה והאינסטגרם יוצרים קשרים שאולי לעולם לא היו נוצרים א... קרא עוד...
בכל פעם שדביר ואני נפגשות לאפייה משותפת, אני יודעת שזה יסתיים בקינוחים אישיים יפים וטעימים, ככל הנראה בהשראת פייר ארמה. בעקבות אהבתינו המשותפת לשף קונדיטור שהוא... קרא עוד...
