ראשי

עוגיות וקינוחים אישיים

עוגיות בשלל סוגים וטעמים, קינוחים אישיים בכוסות, בראוניז וחיתוכיות – כל מה שטעים ואישי מחכה לכם כאן!

מאפינס דבש מקמח כוסמין | צילום: נטלי לוין

מאפינס דבש מקמח כוסמין

אין כמו מאפינס. כשאני צריכה לתקתק משהו מתוק בכמה דקות – כמעט תמיד אבחר במאפינס או בבראוניז. לקראת יום כיפור וסוכות, קבלו מאפינס דבש מקמח כוסמין בניחוח של סתיו. ... קרא עוד...
דובשניות קלאסיות | צילום: נטלי לוין

דובשניות קלאסיות

 כמה. אני. אוהבת. דובשניות. מבחינתי מדובר בעוגיות לכל השנה, ממש לא רק לראש השנה ולחגי תשרי. דובשניות תמיד מזכירות לי את הסתיו – אפילו אם יש 40 מעלות בחוץ ו-80... קרא עוד...
קסטה אלפחורס | צילום: נטלי לוין

קסטה אלפחורס

https://youtu.be/QTDb8gHxqWk?feature=share אם יש עוגיה אחת שאני תמיד מוכנה לאכול – לא משנה אם הרגע אכלתי קינוח או שאני שבעה – זו עוגיית אלפחורס. אלפחור... קרא עוד...
ניו יורק צ'יזקייק בראוניז | צילום: נטלי לוין

ניו יורק צ'יזקייק בראוניז

השילוב בין שוקולד לגבינה לא תמיד היה מובן מאליו מבחינתי. אני זוכרת שבפעם הראשונה שראיתי עוגת גבינה עם שוקולד אפילו קצת עיקמתי את האף ולא הבנתי את הקשר בין הגבינ... קרא עוד...
טארטלט קרמבו מלכותי של שי גולן | צילום: נטלי לוין

טארטלט קרמבו מלכותי של שי גולן

 בתור חובבת קרמבו, אחד הדברים שהכי מבאס אותי שפספסתי היה חנות הקרמבו של שי גולן. בהתחלה זה היה דוכן פופ-אפ, לאחר מכן חנות קבועה של קרמבואים צבעוניים ויפהפיים ... קרא עוד...
קוקילידה שוקולד ועוגיות | צילום: נטלי לוין

קוקילידה שוקולד ועוגיות

 לאיזה שלגון היד שלכם תישלח אוטומטית במקפיא במכולת? אצלי זה מאוד משתנה ותלוי מצב רוח, אבל יש כמה בולטים;  כשחם ולח מתחשק לי ארטיק קרח, כש"סתם" חם בא לי קוקילי... קרא עוד...