• he
  • en

מקרונים

העוגיה הכי צרפתית בקונדיטוריה – בשלל טעמים וצורות! החל ממקרון קפה קלאסי ועד מקרונים בצורות של חיות :)

סיפתח לשנה החדשה: מקרון תפוח בדבש

מבלי ששמנו לב, ובעיקר כי החגים מגיעים השנה מוקדם מהרגיל, ראש השנה כבר אוטוטו כאן. בדיוק בעוד חודש בעצם, מה שאומר שהחודש הקרוב יוקדש בעיקר לרעיונות ומתכונים לקינ... קרא עוד...

מקרון תות

את המקרונים הבאים הכנתי כמתנה לאורחים בחתונה שלנו. הכנתי זוג מקרונים - מקרון תות ומקרון שוקולד וקפה, ארזנו אותם בתוך שקית צלופן קטנה וסגרנו עם סרט. זו היתה מתנה... קרא עוד...

מקרון חלבה ושומשום

בזמן האחרון חלבה, על כל נגזרותיה, הפכה לחומר גלם שאני ממש אוהבת. אני משלבת קוביות חלבה בתוך מילוי לעוגת שמרים ביחד עם נוטלה (מושחת ואלוהי, לא פחות), והאמת – סתם... קרא עוד...

מקרון לימון

כמו בכל שנה, גם ב-2013 חוגגים את יום המקרון מסביב לעולם (ובפרט בצרפת). מדובר ביוזמה חברתית-קולינרית שהנהיג השף פייר הרמה, ובשנים האחרונות תופסת תאוצה רבה בכל הע... קרא עוד...

Send this to a friend