עוגיות

כשביקרתי באמסטרדם לפני כמה שנים יצא לי כמובן לטעום את העוגיות של Van Stapele – כנראה העוגיות המפורסמות ביותר בהולנד. היה טעים, זה ברור, וריח העוגיות הטריות שמילא את הרחוב, לצד העובדה שהיינו בחו"ל, מאוד הוסיפו לחוויה.... קרא עוד...

בתור חובבת גדולה של עוגיות שיבולת שועל אמריקאיות גדולות כאלה (שם הם אוכלים אותן לארוחת בוקר), התחשק לי להכין גרסה של עוגיות כאלה גם בבית. בכוונה עיצבתי אותן גדו... קרא עוד...