ראשי

עוגיות

כל העוגיות הכי שוות שימלאו את הצנצנת – החל מעוגיות שוקולד צ'יפס קלאסיות, עוגיות חמאה מפתות ואפילו אלפחורס.

עוגיות שוקולד ופיסטוק | צילום: נטלי לוין

עוגיות שוקולד ופיסטוק

עוגיות הן אחד הדברים שאני הכי אוהבת להכין. קל, זריז ובעיקר סיפוק כמעט מיידי; עוגיות אפשר להכין בדקות ספורות ועם זמן אפייה קצר מאוד ברוב המקרים הן לחלוטין אחד המ... קרא עוד...
עוגיות רולדת פרג | צילום: נטלי לוין

עוגיות רולדת פרג

פרג הוא אחד מחומרי הגלם שאו שממש אוהבים – או שלא יכולים לסבול. אני משתייכת לחובבי הפרג, ומבחינתי עוגה או עוגיות עם פרג זה תמיד רעיון מצוין. בתור מי שממש אוהבת ע... קרא עוד...
עוגיות שוקולד צ'יפס הפוכות | צילום: נטלי לוין

עוגיות שוקולד צ'יפס הפוכות

איזה כיף זה עוגיות שוקולד צ'יפס! אם תשאלו אותי, אי אפשר ליפול עם עוגיות שוקולד צ'יפס. הן מתאימות לכל מאורע, יכולות להוות יופי של מתנה מתוקה וכאלה שאף אחד לא יסר... קרא עוד...
עוגיות שוקולד עם קבוקים | צילום: נטלי לוין

עוגיות שוקולד עם קבוקים

אני מתה על השילוב של מתוק ומלוח בקינוחים; בייגלה או במבה עם שוקולד, פופקורן עם קרמל מלוח, חמאת בוטנים עם ריבה ועוד כל מני שילובי טעמים הם משהו שאני מאוד אוהבת ל... קרא עוד...
עוגיות חמאה בציפוי סוכר | צילום: נטלי לוין

עוגיות חמאה פריכות בציפוי סוכר

יש שני סוגים של עוגיות חמאה: פריכות ומתפצפצות בפה או רכות ונימוחות. אני מחבבת את שניהם במידה שווה, והרבה פעמים זה בעיקר תלוי מצב רוח. לפעמים מתחשק לי משהו קצת י... קרא עוד...