• he
  • en

עוד

עוגת גבינה קרה עם עוגיות אוראו

בכל שנה כששבועות מתקרב המטבח שלי מתמלא בעוגות גבינה משלל סוגים ובשלל צורות וטעמים. האמת היא שעוגת גבינה היא אחד הקינוחים שאני הכי אוהבת להכין ואני כמעט לא מכירה... קרא עוד...

עוגת שוקולד וחמאת בוטנים

צילום: נטלי לוין איך אני שמחה שהחגים מאחורינו! אני כל כך אוהבת שגרה, אוהבת את ימי החול וסדר היום שלי, ובימים האחרונים כבר לגמרי הלכתי לאיבוד בתשובה לשאלה "איז... קרא עוד...

שטרודל תפוחים ואגוזים מבצק שמרים

צילום: נטלי לוין אחד הריחות האהובים עלי ביותר הוא ריח של תפוחים מקורמלים. הניחוח העמוק הזה של סוכר מקורמל יחד עם תפוחים רעננים וקינמון אוטומטית מקושר אצלי לרו... קרא עוד...

בייגלה רך עם גרעינים, זעתר ומלח

צילום: נטלי לוין התקופה הזאת של אחרי פסח – בין יום השואה ליום הזיכרון – תמיד קצת מוזרה בעיני. הדיסוננס הגדול בין ימי החג השמחים לימי האבל הקשים מנשוא בלתי נתפ... קרא עוד...

Send this to a friend