• he
  • en

מתכונים ללא גלוטן

במיוחד לצליאקים ולנמנעים מקמח חיטה – כל המתכונים ללא גלוטן בבלוג. החל מעוגות בחושות, עוגיות, קינוחים אישיים ועוד.

עוגת אופרה

*** פוסט זה עודכן, שופץ ונערך מחדש ב-28.4.2016 *** אחת העוגות האהובות עלי ביותר בעולם היא עוגת אופרה. השילוב בין ביסקוויט שקדים, קרם קפה עשיר וגנאש שוקולד הוא ... קרא עוד...

מקרון שוקולד וחמאת בוטנים

כשפריז פוגשת את ניו יורק נולד מקרון חמאת בוטנים ושוקולד. חמאת הבוטנים ההו-כה אמריקאית הופכת למילוי עשיר וקרמי, שמשתלב מעולה עם הפתעת טראפל השוקולד במקרון, וביחד... קרא עוד...

מקרון פיסטוק וליים

מקרון פיסטוק הוא אחד מהמקרונים האהובים עלי. על אף העבודה שלרוב מכינים אותו עם קרם חמאה, שהוא כבד יחסית ומאוד לא "מתאים לחיך הישראלי", הוא מושלם למקרונים. מאחר ו... קרא עוד...

מקרון קרמל מלוח

המקרון הזה הוא אחד הטעמים הקבועים שאני מכינה למשלוחי המנות, לצידם של מתוקים קטנטנים אחרים. המתכון למלית מגיע ממר פייר הרמה בכבודו ובעצמו, ומופיע כאן. הכמויות מד... קרא עוד...

מקרון שוקולד וקפה

אם אתם אוהבים שוקולד וקפה ביחד - אל תפספסו את המתכון הבא. מקרון שוקולד וקפה כל כך טעים, עשיר ועם אחד משילובי הטעמים האהובים עלי ביותר. שתי עוגיות מקרון שוקולדיו... קרא עוד...
Send this to a friend