• he
  • en

מתכונים ללא גלוטן

במיוחד לצליאקים ולנמנעים מקמח חיטה – כל המתכונים ללא גלוטן בבלוג. החל מעוגות בחושות, עוגיות, קינוחים אישיים ועוד.

עוגת מוס שוקולד וקרם קפה

לפני כשבועיים חגגה אמא שלי יום הולדת 55. כחלק מחגיגות יום ההולדת החלטנו המשפחה המצומצמת להפתיע אותה בבית, עם מתנות ומטעמים מתוקים ומלוחים, רק חבל שלא תכננו את ז... קרא עוד...

קרם ברולה קפה

*** פוסט זה עודכן, שופץ ונערך מחדש ב-24.3.16 *** קרם ברולה הוא אחד הקינוחים שאני ממעטת להכין, אבל ללא ספק נמצא גבוה ברשימת האהובים עלי. הסיבה שאני לא מכינה אות... קרא עוד...

טראפלס שוקולד וקרמל מלוח

נראה לי שכבר ציינתי בעבר את אהבתי הרבה לשילוב מתוק-מלוח, ואפילו כתבתי על זה לאחרונה שוב במתכון לבראוניז חמאת בוטנים. האהבה הזאת רק הלכה והתגברה בזמן האחרון, ואנ... קרא עוד...
עוגת משמשים עם ריקוטה ושקדים | צילום: נטלי לוין

עוגת משמשים וריקוטה עם שקדים

אני אוהבת עוגות פשוטות של קיץ, כאלה שמכינים בכמה דקות מהירות, עם פירות קיציים, שקדים והרבה דברים טובים. משמש הוא אחד מפירות הקיץ האהובים עלי, ולמרות עונתו הקצרצ... קרא עוד...

עוגת פרג ללא גלוטן עם שוקולד לבן

"אני באה אליך ביום שלישי", אמרתי לנועה בתחילת השבוע. באמת, אנחנו מכירות כבר שנה, ועוד לא הגעתי אליה אפילו פעם אחת! את מספר הפעמים שהיא מגיעה לתל אביב כבר מזמן ה... קרא עוד...
Send this to a friend