• he
  • en

מתכונים לילדים

אופים עם הילדים בחופש או אחרי הצהריים – עוגות קלות, כדורי שוקולד במגוון טעמים, חיתוכיות מהירות ועוד.

לביבות קוטג' וזיתים | צילום: נטלי לוין

לביבות קוטג' וזיתים

בתור מכורה לקוטג' יש המון דברים שאני אוהבת לאכול עם הגבינה הזאת מלבד למרוח אותה על לחם קלוי או פריכיות אורז. אני משתמשת בקוטג' בתור מטבל לאפרופו (הרבה יותר טעים מגבינה לבנה!), אוהבת לטבול בו מקלות גזר, מלפפון וגמבה, וגם משתמשת בו לא מעט להכנה של פשטידות ודברים מהירים לארוחת ערב. בדיוק כמו הלביבות הבאות.... קרא עוד...
בומב שוקולד וקורנפלקס | צילום: נטלי לוין

בומב שוקולד וקורנפלקס

בתור ילדה כל כך אהבתי קורנפלקס, ועד היום מדובר באחד המאכלים שאני הכי אוהבת לנשנש. בבוקר עם היוגורט, סתם בין ארוחות ולפעמים אני גם מכינה קינוחים עם פתיתי התירס המוזהבים האלה. אני מאוד אוהבת את הפריכות שקורנפלקס מוסיף למתוקים, קצת בדומה לפצפוצי אורז, כך שמבחינתי זו דרך נהדרת ליצור עניין של מרקמים בקינוח או עוגת שכבות.... קרא עוד...
עוגת טריקולד בכוסות | צילום: נטלי לוין

עוגת טריקולד בכוסות

בתחילת הדרך שלי בעולם האפייה, אחת העוגות שהכי הקסימו אותי היתה עוגת טריקולד. השכבות היפות והמסותתות תמיד נראו לי כסוג של משימה בלתי אפשרית כשרק התחלתי לאפות, עו... קרא עוד...
שברי שוקולד בשני צבעים | צילום: נטלי לוין

שברי שוקולד בשני צבעים

פורים שמח! השנה אמנם אין כל כך מסיבות והחגיגות מאוד מצומצמות, אבל זה לא אומר שאי אפשר להכין דברים טעימים וצבעוניים כדי לשמח את הלב והבטן! לכבוד פורים קבלו מתכון... קרא עוד...
אוזני המן במילוי שוקולד פאדג' | צילום: נטלי לוין

אוזני המן במילוי שוקולד פאדג'

בכל פעם שאני מכינה אוזני המן במילוי שוקולד, אני מקבלת מיליון בקשות למתכון – והנה, סופסוף אני מפרסמת את המתכון בצורה מסודרת. כשממלאים אוזני המן בממרח שוקולד רגיל... קרא עוד...
Send this to a friend