מתכונים לילדים

אופים עם הילדים בחופש או אחרי הצהריים – עוגות קלות, כדורי שוקולד במגוון טעמים, חיתוכיות מהירות ועוד.

קאפקייקס שוקולד וקצפת

 שוקולד וקצפת הוא אחד משילובי הטעמים הקלאסיים ביותר שיש. הן מבחינת המראה והן מבחינת הטעמים עצמם זהו שילוב פשוט נהדר וכל כך טעים שאני לא מכירה מי שלא אוהב. הק... קרא עוד...

מאפינס שיש שוקולד וחמאת בוטנים

צילום: נטלי לוין בכל פעם שמתחשק לי להכין קינוח מהיר בלי יותר מדי מאמץ – אני מוצאת את עצמי מכינה מאפינס. זהו אחד המאפים הכי קלים שיש, ההכנה (והאפייה) מהירה מאו... קרא עוד...

עוגת שוקולד עם סוכריות צבעוניות

צילום: נטלי לוין העוגה האהובה עלי ביותר לימי הולדת היא עוגת שוקולד עם סוכריות. מבחינתי זו העוגה האולטימטיבית, עוד מאז שהייתי ילדה, ואף עוגת מוס – חגיגית ומרשי... קרא עוד...

עוגת גבינה קרה עם עוגיות אוראו

בכל שנה כששבועות מתקרב המטבח שלי מתמלא בעוגות גבינה משלל סוגים ובשלל צורות וטעמים. האמת היא שעוגת גבינה היא אחד הקינוחים שאני הכי אוהבת להכין ואני כמעט לא מכירה מישהו שיסרב לפרוסה... קרא עוד...

עוגת שוקולד וחמאת בוטנים

צילום: נטלי לוין איך אני שמחה שהחגים מאחורינו! אני כל כך אוהבת שגרה, אוהבת את ימי החול וסדר היום שלי, ובימים האחרונים כבר לגמרי הלכתי לאיבוד בתשובה לשאלה "איז... קרא עוד...