כשאין לי יותר מדי זמן להשקיע אני מכינה כמעט באופן אוטומטי בראוניז. מדובר באחד המתכונים הקלים ביותר שיש, אפשר לגוון באינספור טעמים, וזה פשוט קינוח שאני באמת לא מ... קרא עוד...
לפני כמה שבועות הגעתי למספר עגול ונחמד של עוקבים באינסטגרם שלי (50 אלף!), ולכבוד המאורע החלטתי לצלם תמונה צבעונית ומתוקה של המספר העגול סתם בשביל הכיף. אחרי מעט... קרא עוד...
צילום: נטלי לוין
למרות שזה מאוד אמריקאי ולא כל כך פופולרי בישראל, אני ממש (אבל ממש!) אוהבת את השילוב בין חמאת בוטנים לריבה. הרכות והמליחות הקלה של חמאת בוטנים... קרא עוד...
למרות שאני לא ממש חוגגת את חג האהבה, לפעמים זה נחמד להיות קצת רומנטיים ולהכין מתוקים בצורת לבבות, והאמת היא שזו הסיבה שהכנתי את העוגיות האלה. פשוט התחשק לי להשת... קרא עוד...
אתם בטח כבר יודעים שאחד מהפירות האהובים עלי ביותר הוא תות שדה. תותים טריים הם אחד הדברים שאני הכי אוהבת בחורף, ומחכה להם בכיליון עיניים בכל עונה מחדש. הם אדומים... קרא עוד...
אם הייתי צריכה לבחור רק פרי אחד להשתמש בו בקינוחים לנצח ולותר על שאר הפירות – זה ככל הנראה היה תותים. עובדה די מדהימה לאור העובדה שפעם (כבר באמת די מזמן) לא אהב... קרא עוד...