• he
  • en

קינוחים ללא אפייה

בלי להפעיל תנור – קינוחים טעימים ללא אפייה, החל מעוגות ביסקוויטים וטארטים ועד קינוחים אישיים בכוסות.

כדורי תמרים עם חמאת בוטנים ופקאן | צילום: נטלי לוין

כדורי תמרים עם חמאת בוטנים ופקאן

כמעט שנה חלפה מאז שהמגפה נכנסה לחיינו בסערה. כמעט שנה של חגים, ימי הולדת ואירועים שנחגגו בצורה שונה מהרגיל, מרוחקת ומאופקת. שנה שבה חגגנו את פורים כאילו "כרגיל"... קרא עוד...
פנקייק יוגורט ואוכמניות | צילום: נטלי לוין

פנקייק יוגורט ואוכמניות

העולם מתחלק לשניים: אלה שאוכלים ארוחת בוקר ואלה שלא מסוגלים להכניס פירור לפה עד הצהריים. אני משתייכת לקבוצה הראשונה, וארוחת בוקר, עבורי, היא אחד הרגעים שאני הכי... קרא עוד...
לביבות ריקוטה מתוקות | צילום: נטלי לוין

לביבות ריקוטה מתוקות

נראה לי שאם היו מכריחים אותי לבחור בין סופגניות ללביבות – הייתי הולכת על לביבות. במיוחד אלה המלוחות, אבל מודה שגם לביבות מתוקות לגמרי עושות את העבודה מבחינתי. ת... קרא עוד...
נקניק דאבל שוקולד פאדג' | צילום: נטלי לוין

נקניק דאבל שוקולד פאדג'

נקניק שוקולד מזכיר לי את הילדות. במקפיא של סבא וסבתא שלי תמיד היה נקניק שוקולד עטוף בניילון, וסבתא בלה נהגה להכין אותו עם אגוזים וצימוקים. כשהיו בו אגוזים קצת פ... קרא עוד...
טראפלס שוקולד ותמרים עם אגוזים | צילום: נטלי לוין

טראפלס שוקולד ותמרים עם אגוזים

בתור חובבת תמרים די גדולה, יוצא לי להכין לא מעט קינוחים ומתוקים מבוססי תמרים. לטעמי תמרים הם חומר גלם פשוט מעולה, בריא וטעים כל כך – וכשמשלבים אותם עם שוקולד או... קרא עוד...
Send this to a friend