• he
  • en

קינוחים ללא אפייה

בלי להפעיל תנור – קינוחים טעימים ללא אפייה, החל מעוגות ביסקוויטים וטארטים ועד קינוחים אישיים בכוסות.

טירמיסו שוקו-בננה מזויף

כשהייתי קטנה ורק התחלתי להתעניין באפייה, אחד המתכונים הראשונים שלמדתי להכין הוא עוגת ביסקוויטים. אמא שלי לימדה אותי להכין אותה עם בישקוטים טבולים בחלב במקום ביס... קרא עוד...

תותים ממולאים בקצפת

קינוח מושלם לפסח ובלי הרבה עבודה: תותים ממולאים בקצפת וטבולים בשוקולד מריר - כמה דקות של הכנה ויש לכם יופי של משהו מתוק לסגור איתו את אחת מהארוחות של החג הזה. וגם: ניצול מושלם לתותים המהממים של סוף העונה, מהר לפני שיגמר!... קרא עוד...
פנה קוטה עם רוטב פירות יער | צילום: נטלי לוין

פנה קוטה עם רוטב פירות יער

יש לי חיבה עזה לקינוחים איטלקיים. בראש הרשימה עומד כמובן טירמיסו העשוי כהלכתו עם חלמונים וחלבונים, גבינת מסקרפונה שמנה ומושחתת, וכמובן בישקוטים טבולים באספרסו. ... קרא עוד...
Send this to a friend