• he
  • en

מתכונים פרווה

מתכונים לעוגות, מאפים ומתוקים ללא חלב

ממתק שומשום ואגוזים ב-4 מצרכים

צילום: נטלי לוין אם יש ממתק שזורק אותי ישר לילדות זה ללא ספק ממתק שומשום. בתור ילדה די אהבתי את הממתקים הדחוסים האלה, מלאים בשומשום מתפצח זהוב ובמרקם קרמלי מת... קרא עוד...

עוגת אננס הפוכה

צילום: נטלי לוין אננס הוא לחלוטין אחד הפירות האהובים עלי ביותר בעולם. למרות שאני מרגישה שגיליתי אותו בשלב מאוחר יחסית בחיי, זו לחלוטין אהבת אמת. מבחינתי אננס ... קרא עוד...

עוגת תפוזים הפוכה

צילום: נטלי לוין אחת העוגות שמבשרת עבורי את בוא הסתיו (והחורף) היא עוגת תפוזים באופן כללי ובמיוחד עוגת תפוזים הפוכה. יש משהו כל כך ביתי, חם, נעים וכיפי בריח ש... קרא עוד...

עוגת דבש עם ארל גריי ואגוזים

צילום: נטלי לוין אני מאלה שאוהבים עוגות דבש לאורך כל השנה. כן כן, אני יודעת שזה לא פופולרי במיוחד, והרבה אנשים שמגלים את הפרט הזה עלי די מופתעים מהמידע, אבל ע... קרא עוד...

חיתוכיות קוקוס ואוכמניות

איך אני אוהבת חיתוכיות! זו הגרסה הכי מהירה שיש לעוגיות, ובכל פעם שאני צריכה להכין עוגיות מהר – אני הולכת על חיתוכיות. במקום לגלגל עוגיות אחת-אחת פשוט אופים "פלט... קרא עוד...