• he
  • en

מתכונים פרווה

מתכונים לעוגות, מאפים ומתוקים ללא חלב

כדורי שוקולד נוסטלגיים עם הפתעה

צילום: נטלי לוין איך אהבתי את החופש הגדול בתור ילדה. אלו היו חודשיים מהנים במיוחד של מנוחה, כיף, מפגשים עם חברים, ים ובריכה. הלוואי שהיה חופש גדול גם למבוגרים... קרא עוד...

עוגת שוקולד עם סוכריות צבעוניות

צילום: נטלי לוין העוגה האהובה עלי ביותר לימי הולדת היא עוגת שוקולד עם סוכריות. מבחינתי זו העוגה האולטימטיבית, עוד מאז שהייתי ילדה, ואף עוגת מוס – חגיגית ומרשי... קרא עוד...

שטרודל תפוחים ואגוזים מבצק שמרים

צילום: נטלי לוין אחד הריחות האהובים עלי ביותר הוא ריח של תפוחים מקורמלים. הניחוח העמוק הזה של סוכר מקורמל יחד עם תפוחים רעננים וקינמון אוטומטית מקושר אצלי לרו... קרא עוד...

בייגלה רך עם גרעינים, זעתר ומלח

צילום: נטלי לוין התקופה הזאת של אחרי פסח – בין יום השואה ליום הזיכרון – תמיד קצת מוזרה בעיני. הדיסוננס הגדול בין ימי החג השמחים לימי האבל הקשים מנשוא בלתי נתפ... קרא עוד...

חטיף חלבון ביתי עם תמרים ושוקולד

צילום: אפרת ליכטנשטט בתור אחת שמתאמנת המון (אבל באמת – המון), אני מקפידה להתאים את התזונה שלי לשגרת האימונים. כך קרה שבמהלך שלוש השנים האחרונות העליתי משמעותי... קרא עוד...

Send this to a friend