מוכנים לעוגה הכי שווה שיש לפסח? קבלו – עוגת שוקולד ושקדים. היא נשמעת הכי רגילה והכי סתם, אבל ביס אחד ממנה ולא תוכלו להפסיק עד שהפרוסה תיגמר (וככל הנראה "תיישרו"... קרא עוד...
לפני שנה בדיוק אמא שלי קיבלה משכנה של סבתא בלה, שאז עוד היתה בחיים, פתק ישן-נושן עם מתכון של סבתא לעוגת קוקוס ושוקולד של פסח. כשאני אומרת מתכון אני מתכוונת בעיק... קרא עוד...
בתור מי שמשתדלת לצמצם צריכת מוצרי חלב וביצים באופן יומיומי, יוצא לי להכין לא מעט קינוחים טבעוניים. האפשרות ליצור קינוחים טעימים ויפים ללא ביצים או מוצרי חלב קוס... קרא עוד...
אני ממש זוכרת את הפעם הראשונה שהכנתי ממרח נוטלה תוצרת בית. זה היה לפני כמה שנים, עם שאריות של אגוזי לוז קלויים שנשארו לי מאיזה מתכון שהכנתי. לא כל כך היה לי מה ... קרא עוד...
אם בתור ילדה הייתי הכי בררנית בעולם ולא אהבתי לנסות טעמים חדשים – היום רק תנו לי לטעום משהו לא מוכר ואני מאושרת. כשחוסיין סיפר לי על עוגת חילבה (!), עוגה הזכורה... קרא עוד...