• he
  • en

מתכונים פרווה

מתכונים לעוגות, מאפים ומתוקים ללא חלב

עוגת תפוזים הפוכה

צילום: נטלי לוין אחת העוגות שמבשרת עבורי את בוא הסתיו (והחורף) היא עוגת תפוזים. יש משהו כל כך ביתי, חם, נעים וכיפי בריח של עוגת תפוזים שנאפית לאיטה בתוך התנור... קרא עוד...

עוגת דבש עם ארל גריי ואגוזים

צילום: נטלי לוין אני מאלה שאוהבים עוגות דבש לאורך כל השנה. כן כן, אני יודעת שזה לא פופולרי במיוחד, והרבה אנשים שמגלים את הפרט הזה עלי די מופתעים מהמידע, אבל ע... קרא עוד...

חיתוכיות קוקוס ואוכמניות

איך אני אוהבת חיתוכיות! זו הגרסה הכי מהירה שיש לעוגיות, ובכל פעם שאני צריכה להכין עוגיות מהר – אני הולכת על חיתוכיות. במקום לגלגל עוגיות אחת-אחת פשוט אופים "פלט... קרא עוד...

מאפינס סלק טבעוניים

מאפינס הם אחד מהמאפים שהכי כיף להכין לדעתי – היחס בין זמן ההשקעה לתוצר הסופי שווה לגמרי, ובאמת בתור קינוח שלוקח ממש 5 דקות של עבודה ואפייה לא ארוכה, מאפינס הם י... קרא עוד...

מאפינס שוקולד ושמן זית

מרוב שחם אני מתקשה להביא את עצמי להכין דברים שדורשים יותר מכמה דקות עבודה, כך שבזמן האחרון יצא לי להכין לא מעט מאפינס ועוגות מהירות אחרות. המאפינס הבאים משלבים... קרא עוד...

Send this to friend