מתכונים פרווה

איך אני אוהבת חיתוכיות! זו הגרסה הכי מהירה שיש לעוגיות, ובכל פעם שאני צריכה להכין עוגיות מהר – אני הולכת על חיתוכיות. במקום לגלגל עוגיות אחת-אחת פשוט אופים "פלט... קרא עוד...

אוגוסט הוא חודש קשה. חם בטירוף, כל מי שלא בחופש עצבני בטירוף, הילדים כבר משתגעים מרוב חופש ובאופן כללי פשוט בא לי שהוא יגמר כבר ושיגיע ספטמבר ונחזור לשגרה נעימה... קרא עוד...

מאפינס הם אחד מהמאפים שהכי כיף להכין לדעתי – היחס בין זמן ההשקעה לתוצר הסופי שווה לגמרי, ובאמת בתור קינוח שלוקח ממש 5 דקות של עבודה ואפייה לא ארוכה, מאפינס הם י... קרא עוד...

מרוב שחם אני מתקשה להביא את עצמי להכין דברים שדורשים יותר מכמה דקות עבודה, כך שבזמן האחרון יצא לי להכין לא מעט מאפינס ועוגות מהירות אחרות. המאפינס הבאים משלבים... קרא עוד...

צילום: נטלי לוין למרות שיש אינפלציית מתכונים טבעוניים בבלוג, לא הפכתי לטבעונית. אמנם אני משתדלת לצמצם את צריכת המוצרים מהחי באופן כללי, אבל בשורה התחתונה האמת... קרא עוד...

האמת היא שכבר הרבה זמן ביקשו ממני מתכון לעוגת שוקולד טבעונית ליום הולדת. בלי ביצים ובלי חלב, אבל אחת שממש קל להכין וקל לקחת לימי הולדת בגן או סתם להפתיע מישהו ט... קרא עוד...