מתכונים פרווה

צילום: נטלי לוין בחודש האחרון נכנסתי לטרפת אפייה עם Pumpkin Spice – אותו תבלין אמריקאי ריחני ונהדר שממלא את הבית בניחוח של סתיו בדיוק בחודשים האלה בכל שנה. הת... קרא עוד...

צילום: נטלי לוין לפני כחודש טיילתי בארה"ב במשך כמה שבועות של חופשה (אולי ראיתם באינסטגרם שלי) - שכרנו אוטו ונסענו לאורך החוף המערבי בכל האיזור שבין סיאטל לסן ... קרא עוד...

צילום: נטלי לוין לא משנה כמה עוגות מפונפנות או קינוחי רושם עתירי שלבים אכין – לנצח עוגות בחושות יהיו העוגות האהובות עלי (לצד עוגות שמרים). עוגה בחושה טובה היא... קרא עוד...

צילום: נטלי לוין האמת היא שבתור ילדה ממש לא סבלתי ממתקים אוריינטליים – כל הבקלאוות והמתוקים האלה היו שנואים עלי לגמרי, בעיקר בגלל הדביקות והעובדה שכמעט תמיד ה... קרא עוד...

צילום: נטלי לוין אם היו שואלים אותי מה המתכון שאני מכינה הכי הרבה – זה ללא ספק היה עוגת שוקולד פשוטה. עוגת שוקולד בחושה וקלה היא אחד הדברים הכי קלים שיש, ובכל... קרא עוד...

צילום: נטלי לוין נקניק שוקולד מיד זורק אותי לילדות. אני זוכרת איך סבתא שלי היתה מכינה נקניק שוקולד ושומרת אותו במקפיא. היא היתה מכינה אותו עם המון אגוזים ומוס... קרא עוד...