• he
  • en

קינוחים פרווה

בלי חלב אבל עם המון טעם – קינוחים פרווה מדהימים לאירוח או סתם ליד הקפה.

עוגת פטל בחושה | צילום: נטלי לוין

עוגת פטל בחושה

מה אני הכי אוהבת בעונה הזאת? את שפע פירות היער שממלאים את המדפים אצל הירקן. דובדבנים טריים, פטל חמצמץ, אוכמניות מתוקות ואפילו דומדמניות! לפני כמה שנים יכולתי רק... קרא עוד...
גרנולה פיסטוק ואוכמניות | צילום: נטלי לוין

גרנולה ביתית ב-3 טעמים

5 סיבות למה אני אוהבת גרנולה ביתית: אפשרויות הגיוון אינסופיות ואפשר להכין אותה שונה בכל פעם. היא ממש קלה להכנה ודורשת דקות בודדות של התעסקות. היא נשמ... קרא עוד...
חיתוכיות תמרים ובוטנים | צילום: נטלי לוין

חיתוכיות תמרים ובוטנים

תמרים ואגוזים הם אחד מהנשנושים האהובים עלי ביותר. תמר או שניים עם כמה אגוזים הם בדיוק מה שאני צריכה בשעות "הקשות" של אחרי הצהריים. הסוכר שבתמרים נותן לי בוסט של... קרא עוד...
עוגת ריבה וקוקוס טבעונית | צילום: נטלי לוין

עוגת ריבה וקוקוס טבעונית

עוגות ריבה תמיד יוצרות אצלי איזשהו רגש נוסטלגי. אפילו שאין איזו עוגת ריבה ספציפית שמזכירה לי את הילדות – משהו בחיבור הזה של ריבה בתוך עוגה מרגיש לי "של פעם" ומע... קרא עוד...
לחם קופים מלוח בשלל טעמים | צילום: נטלי לוין

לחם קופים מלוח בשלל טעמים

כבר שנים ארוכות שאני כותבת את הבלוג, ועד היום לא הצלחתי לפצח מה יש בשבועות שגורם לקדחת אפייה גדולה כל כך ביחס לחגים אחרים. בכל שנה החג מתעלה על קודמו, ואם בשנה ... קרא עוד...