מתכונים ללא ביצים

לחמים ביתיים, גם אם הם לא לחמי מחמצת מפונפנים ועתירים בשלל תוספות מסוגים שונים, הם מסוג הדברים שאני כל כך אוהבת שיוצאים לי מהתנור. לחם טרי הוא עונג של ממש, וכשא... קרא עוד...

לעולם ערמונים יהיו קשורים מבחינתי לחורף באירופה. ריח קליית הערמונים בכל קרן רחוב, לא משנה באיזו מדינה נמצאים, הוא אחד הריחות האהובים עלי ביותר. פיצוח האגוזים הח... קרא עוד...

כבר די הרבה זמן שיש לי ברשימת ה"להכין" שלי עוגת שמרים טבעונית. מאוד קל להכין עוגת שמרים פרווה, אבל אחת שגם לא מכילה ביצים זה כבר קצת יותר טריקי ודורש שימוש במצר... קרא עוד...

בחום הזה אין לי חשק להכין שום מתכון שדורש הפעלת תנור או כיריים. אני רק רוצה להכין קינוחים מהירים שלוקחים בדיוק חמש דקות עבודה. בלי אביזרים מיוחדים, בלי טיימר לת... קרא עוד...

טוסטים הם סוג של גילטי פלז'ר שנמרוד ואני חולקים. טוסט טוב במיוחד יכיל גבינת אמנטל, פרוסות דקיקות של עגבניה (ללא הגרעינים!), זיתי קלמטה, שכבה נדיבה של חמאת שום ו... קרא עוד...