• he
  • en

עוד

טירמיסו קלאסי

*** פוסט זה שופץ, עודכן ונערך מחדש ב-7.12.14 *** התשובה שלי לשאלה "מהו הקינוח האהוב עליך" בדרך כלל קבועה: טירמיסו. השילוב בין קפה, מסקרפונה וליקר יוצר את אחד ה... קרא עוד...

ריבועי לימון ופיסטוק

לרגל סוף החורף (העונה האהובה עלי!), ולמרות שלא היה ממש חורפי – לכולם יש בבית לימונים. ומה יותר טוב מלנצל אותם לטובת ממתק פשוט וטעים במיוחד? אם יש משהו שאני מאוד... קרא עוד...

חטיף שוקולד וחמאת בוטנים

מה עוד לא נאמר על השילוב בין חמאת בוטנים ושוקולד? הם משלימים זה את זה, הם השילוב האולטימטיבי בין מתוק ומלוח, הם פשוט מושלמים יחד! החטיפים הבאים משלבים בתוכם חמאת בוטנים ושוקולד לכדי ביסים קטנים של עונג. בסיס פריך של פצפוצי אורז בקרמל, מלית שוקולד חלב וחמאת בוטנים ומעל הכל גנאש שוקולד מריר רך ומבריק. לא תאמינו כמה קל להכין אותם!... קרא עוד...

מקרון פטל וורדים

*** פוסט זה עודכן, שופץ ונערך מחדש ב-21.3.16 *** אני מאוד אוהבת מקרונים. זו עוגיה יפהפיה, מרשימה וממש טעימה, אבל בסופו של דבר - אם להודות על האמת - היא יותר יפ... קרא עוד...

עוגיות מרנג אגוזים במילוי שוקולד

לכל מיואשי המקרונים, שהמתכון המתיש, הארוך והמפרך עושה להם רע עוד לפני שהתחילו, ולכל מי שניסה והתייאש כשהם השתטחו, לא תפחו, נשרפו, הפכו לחביתה וסתם יצאו לא מה שח... קרא עוד...

קרם ברולה קלאסי

*** פוסט זה עודכן, שופץ ונערך מחדש ב-24.3.16 *** הגרסה הקלאסית והכי קלה שיש לקינוח הצרפתי הפופולרי - קרם ברולה וניל עשיר שמכינים בקלות, עם שכבת קרמל מתפצפצת מע... קרא עוד...

Send this to a friend