• he

קינוחים ללא מיקסר

פאדג' שוקולד ופיסטוק

*** פוסט זה עודכן, שופץ ונערך מחדש ב-23.4.2016 *** להכנת ממתקים בבית יש מוניטין מלחיץ קצת - דרוש מדחום, צריך לדייק מאוד, העבודה צריכה להתבצע בזהירות מירבית בגל... קרא עוד...

ריבת תותים ביתית

*** פוסט זה עודכן, שופץ ונערך מחדש ב-27.3.16 *** בכל שנה כשעונת התותים מגיעה לסיומה והם נמכרים בשווקים במחירים נמוכים, אני קונה כמות נאה ומכינה ריבת תותים ביתי... קרא עוד...

עוגת לימון ושקדים

זהו, נגמר הטירוף של פסח. כל הקינוחים המפוצצים בשמנת, ביצים ושוקולד כבר מאחורינו, וצריך להתרענן איכשהו, לא? בגלל שחזרנו לשגרה, וכבר אוטוטו סוף שבוע, מה יכול להיו... קרא עוד...

עוגת בננות בריאה עם אגוזי מלך

*** פוסט זה שופץ, עודכן ונערך מחדש ב-22.10.14 *** בתור חובבת גדולה של עוגות בננה, אני תמיד מנסה להכין אותן בכל מיני וריאציות כאלה ואחרות. העוגה הבאה היא עוגת ב... קרא עוד...

מאפינס בננה ושוקולד צ'יפס

בימים של חורף אני ממש אוהבת מאפינס בננה ליד הקפה שלי. מאפים שמכינים במינימום מאמץ, בקערה אחת וכף עץ או מטרפה, ואחרי כמה דקות של אפייה כבר מפיצים ריח פשוט מעולה ... קרא עוד...
עוגת גבינה עם תותים מזוגגים | צילום: נטלי לוין

עוגת גבינה עם תותים מזוגגים

לרוב אני מתקשה להחליט האם אני שייכת לחובבי עוגות הגבינה האפויות או הקרות, אבל העוגה הבאה היא אחת העוגות האהובות עלי באופן כללי, ולחלוטין מנצחת כמעט כל עוגה אחרת... קרא עוד...
Send this to a friend