למרות שזה מנוגד לכל היגיון לטעמי – אני מאוד אוהבת להכין ולאפות עוגות ומאפי שמרים כשחם בחוץ. הכל תופח מהר בזכות הטמפרטורות הגבוהות ואחוזי הלחות הגבוהים, וכך אפשר... קרא עוד...
איזה כיף זה צנצנת מלאה בעוגיות! זו גם מתנה מעולה וגם אחד הדברים שהכי גורמים לי להרגיש "בבית". צנצנת עוגיות היא אחד הדברים שאני הכי אוהבת שיש לנו על השיש, ותמיד ... קרא עוד...
יום העצמאות עבורי הוא זמן נהדר לצאת לחיק הטבע עם המשפחה והחברים, לאכול דברים טעימים, לשתות קפה מהביל שמכינים על גזייה ולקנח עם איזו עוגיה טעימה או עוגה בחושה כי... קרא עוד...
כמה אני אוהבת להיפגש עם תומר! בכל פעם שאנחנו מכינים משהו ביחד האפייה המשותפת רוויה בצחוקים אינסופיים והמון השראה. בדיוק מה שהיה במפגש האחרון שלנו. הכנו יחד ב... קרא עוד...
בשנים האחרונות התאהבתי ברעיון של טראפלס בריאים, כאלה שממש רחוקים מהטראפלס המסורתיים מבוססי השמנת והשוקולד. למעשה, חומר הגלם העיקרי בטראפלס הבריאים הוא בכלל תמרי... קרא עוד...
כמה טעים זה בקלאווה! אחד מהקינוחים עם שילובי הטעמים והמרקמים האהובים עלי: עלי בצק פילו דקים-דקים, המון אגוזים וסירופ שמחבר את הכל והופך את הקוביות האלה לממכרות וטעימות במי... קרא עוד...
