קינוחים אמריקאים

כל העוגות והקינוחים הכי מושחתים, שוקולדיים וטעימים שיש מארה"ב – עוגות רושם בשכבות, סאנדיי, קראק פאי, עוגיות שוקולד צ'יפס ועוד.

עוגת גבינה פאי לימון | צילום: נטלי לוין

עוגת גבינה פאי לימון

אחד המתכונים הפופולריים ביותר בבלוג הוא פאי לימון ומרנג, ולא בכדי. כקינוח לארוחה קלילה, כשרוצים לעשות רושם על אורחים, בחורף או בקיץ – פאי לימון הוא קלאסיקה שתמיד... קרא עוד...
עוגת גבינה עם קרמל מלוח ובייגלה | צילום: נטלי לוין

עוגת גבינה עם קרמל מלוח ובייגלה

בתור חובבת עוגת גבינה אפויה אני תמיד מנסה לחשוב על שילובי טעמים שעוד לא יצא לי להכין בעצמי ולנסות אותם בבית. כך למעשה נולד המתכון הבא – עוגת גבינה עם קרמל... קרא עוד...
פאי שוקולד ס'מורס | צילום: נטלי לוין

פאי שוקולד ס'מורס

בכל פעם שאני רואה בסדרה או סרט אמריקאי שמכינים ואוכלים ס'מורס – בא לי לעצור הכל, להדליק גריל ולהכין גם. השילוב בין ביסקוויטים (עדיף גרהאם קרקרס!), מרשמלו צרוב ו... קרא עוד...
פאי קראמבל תפוחים | צילום: נטלי לוין

פאי קראמבל תפוחים

 בתקופת החורף אני הכי אוהבת להכין פאי וטארטים עם פירות אפויים – פאי תותים, פאי אוכמניות, פאי תפוחים וכל פאי שמפזר ניחוחות של אפייה ביתית בבית. בסופו של דבר הר... קרא עוד...
Send this to a friend