קינוחים אמריקאים

כל העוגות והקינוחים הכי מושחתים, שוקולדיים וטעימים שיש מארה"ב – עוגות רושם בשכבות, סאנדיי, קראק פאי, עוגיות שוקולד צ'יפס ועוד.

פאי לימון ומרנג | צילום: נטלי לוין

פאי לימון ומרנג

אחד הפאיים הקלאסיים והאהובים עלי ביותר הוא פאי לימון ומרנג. קלתית פריכה, זהובה וחמאתית במילוי קרם לימון ומעל הכל ענן אוורירי של מרנג צרוב - מה צריך יותר מזה? ל... קרא עוד...

מאפינס בננה ושוקולד צ'יפס

בימים של חורף אני ממש אוהבת מאפינס בננה ליד הקפה שלי. מאפים שמכינים במינימום מאמץ, בקערה אחת וכף עץ או מטרפה, ואחרי כמה דקות של אפייה כבר מפיצים ריח פשוט מעולה ... קרא עוד...
טוויקס תוצרת בית | צילום: נטלי לוין

טוויקס תוצרת בית

מאז ומתמיד אחד החטיפים האהובים עלי ביותר היה טוויקס. השילוב בין עוגיה פריכה, טופי קרמל ושוקולד לגמרי עושה לי את זה, ואני ממש אוהבת לשלב בין המרכיבים האלה בכל מנ... קרא עוד...

עוגיות שוקולד צ'יפס ב-250 דולר

*** פוסט זה עודכן, שופץ ונערך מחדש ב-13.1.16 *** העוגיות הבאות מגיעות עם סיפור שהוא סוג של אגדה אורבנית. האגדה מספרת על אב ובתו, שלאחר סיבוב קניות ברשת כלבו גד... קרא עוד...

בראוניז שוקולד מריר

*** פוסט זה שופץ, עודכן ונערך מחדש ב-19.11.14 *** ספק עוגה, ספק עוגייה - ללא ספק בראוניז הם בדיוק מסוג הדברים שמרבית האנשים אוהבים לאכול: שוקולדיים ונמסים בפה,... קרא עוד...