צילום: נטלי לוין
האמת היא שבתור ילדה ממש לא סבלתי ממתקים אוריינטליים – כל הבקלאוות והמתוקים האלה היו שנואים עלי לגמרי, בעיקר בגלל הדביקות והעובדה שכמעט תמיד ה... קרא עוד...
אחרי שנים ארוכות של סלידה מרחת לוקום, אני שמחה לבשר שבחודשים האחרונים הבנתי למה כל כך הרבה אנשים משתגעים על המעדן הטורקי המתוק והריחני הזה. האמת שמה שגרם לי לשנ... קרא עוד...
אחד מקינוחי הקיץ האולטימטיביים לטעמי הוא מלבי. הוא קליל, קר וטעים ופשוט מושלם לימים החמים. בלי להכביר יותר מדי במילים – הנה מתכון למלבי שמנת ריחני ונהדר עם סירו... קרא עוד...
*** פוסט זה שופץ, עודכן ונערך מחדש ב-5.10.14 ***
בכל פעם שמבקשים ממני להכין קינוח פרווה לארוחה חגיגית אני אוהבת להכין מלבי קוקוס. מדובר באחד הקינוחים היותר קלי... קרא עוד...