קינוחים צרפתיים

קינוחים צרפתיים מכל הסוגים: עוגות פטיסרי, טארט טאטן, סברינות יפהפיות ועוד ועוד.

מילפיי פרלינה ווניל

*** פוסט זה עודכן, שופץ ונערך מחדש ב-5.8.15 *** אם אתם אוהבים מילפיי (או קרמשניט, או עוגת נפוליאון - יו ניים איט) - המתכון הבא הוא בשבילכם! שכבות דקות של בצק ע... קרא עוד...

פיננסייר תותים

מחר "חג האהבה", שהוא מסוג החגים שתמיד עושים לי קצת בחילה של מתיקות ודביקות יתר. אני בכלל לא מדברת על כל השוקולדים והמתנות שמתקבלות בחגים האלה, אלא יותר על הדביק... קרא עוד...

בריוש נוטלה ואגוזי לוז

סוף-סוף יורד קצת גשם בחוץ. אמנם לא סערה חורפית אמיתית, אבל מספיק בשביל לרצות להכין את כל הדברים החורפיים שרק חיכו למזג אוויר קצת אחר מהחום הנורא שהיה פה כל החוד... קרא עוד...

קרם ברולה קפה

*** פוסט זה עודכן, שופץ ונערך מחדש ב-24.3.16 *** קרם ברולה הוא אחד הקינוחים שאני ממעטת להכין, אבל ללא ספק נמצא גבוה ברשימת האהובים עלי. הסיבה שאני לא מכינה אות... קרא עוד...

פיננסייר פיסטוק

*** פוסט זה עודכן, שופץ ונערך מחדש ב-3.4.16 *** בכל פעם שיש לי כמות גדולה של חלבונים מיותרים, אחד הדברים שאני מכינה כמעט באופן אוטומטי הוא פיננסייר. פיננסייר ה... קרא עוד...