*** פוסט זה עודכן, שופץ ונערך מחדש ב-5.8.15 ***
אם אתם אוהבים מילפיי (או קרמשניט, או עוגת נפוליאון - יו ניים איט) - המתכון הבא הוא בשבילכם! שכבות דקות של בצק ע... קרא עוד...
מחר "חג האהבה", שהוא מסוג החגים שתמיד עושים לי קצת בחילה של מתיקות ודביקות יתר. אני בכלל לא מדברת על כל השוקולדים והמתנות שמתקבלות בחגים האלה, אלא יותר על הדביק... קרא עוד...
סוף-סוף יורד קצת גשם בחוץ. אמנם לא סערה חורפית אמיתית, אבל מספיק בשביל לרצות להכין את כל הדברים החורפיים שרק חיכו למזג אוויר קצת אחר מהחום הנורא שהיה פה כל החוד... קרא עוד...
*** פוסט זה עודכן, שופץ ונערך מחדש ב-24.3.16 ***
קרם ברולה הוא אחד הקינוחים שאני ממעטת להכין, אבל ללא ספק נמצא גבוה ברשימת האהובים עלי. הסיבה שאני לא מכינה אות... קרא עוד...
*** פוסט זה עודכן, שופץ ונערך מחדש ב-3.4.16 ***
בכל פעם שיש לי כמות גדולה של חלבונים מיותרים, אחד הדברים שאני מכינה כמעט באופן אוטומטי הוא פיננסייר. פיננסייר ה... קרא עוד...
צילום: נטלי לוין
אחד המאפים האהובים עלי ביותר בעולם הן לחמניות בריוש. ריח החמאה שמתפשט ברחבי הבית כשמכינים בריוש כהלכתו פשוט מטריף ומעורר את כל החושים. מעבר ל... קרא עוד...
