הגרסה הקלאסית והכי קלה שיש לקינוח הצרפתי הפופולרי - קרם ברולה וניל עשיר שמכינים בקלות, עם שכבת קרמל מתפצפצת מעל. 4 מרכיבים בלבד (ובלי טיפה של קמח) - ויש לכם ... קרא עוד...
*** פוסט זה עודכן, שופץ ונערך מחדש ב-1.5.15 ***
אם גם אתם, כמוני, ממש אוהבים טארט תפוחים צרפתי - זהו ללא ספק המתכון בשבילכם! קלתית בצק פריך חמאתי עם שקדים, מלי... קרא עוד...
*** פוסט זה עודכן, שופץ ונערך מחדש ב-1.4.16 ***
מקרונים אמנם מהווים אתגר לאופים חובבים, אבל הדבר הכי חשוב שלמדתי בהכנתם הוא שפשוט אסור להתייאש וצריך להמשיך לנס... קרא עוד...
*** פוסט זה עודכן, שופץ ונערך מחדש ב-31.3.16 ***
חובבי המקרונים מביניכם ודאי יודעים כמה העוגיה הזאת מהווה אתגר לאופים ביתיים. מקרונים הם סוג של פרויקט, אבל כשל... קרא עוד...
*** פוסט זה עודכן, שופץ ונערך מחדש ב-5.8.15 ***
בתור חובבת גדולה של טעמי קפה בקינוחים, מקרון קפה הוא בלי צל של ספק המקרון האהוב עלי. המתכון המובא כאן לפניכם הו... קרא עוד...
פאי תותים הוא אחד מהפאיים שאני הכי אוהבת להכין. בכל פעם שמגיעים תותים טריים לשווקים בתחילת החורף - זהו אחד המתכונים הראשונים שאני מכינה איתם. קלתית בצק פריכה וז... קרא עוד...
