• he

קינוחים איטלקיים

כל המתוקים והעוגות הכי שוות מארץ המגף – עוגות ריחניות, עוגיות ביסקוטי פריכות ועוד.

באצ'י די דמה

השילוב בין שוקולד לאגוזים הוא כל כך איטלקי ושבה את לבי כבר מזמן. השוקולד מעצים ומדגיש את טעם האגוזים, והקראנצ'יות של האגוזים משתלבת בצורה פשוט נפלאה עם השוקולד ... קרא עוד...

עוגיות אמרטי

העולם מתחלק ל-2 סוגים של אנשים: כאלה שאוהבים מרציפן וכאלה שפשוט לא מסוגלים לסבול את הממתק השקדי הזה. בעיקרון אני משתייכת לחלק השני, אבל בתקופה האחרונה מנסה קצת ... קרא עוד...

ביסקוטי שוקולד ואגוזי לוז

למרות שחזרנו כבר לפני שבוע עוד לא לגמרי התאקלמתי בארץ. אני עדיין מתקשה לישון כמו שצריך (שלא לדבר על שעות השינה שלי שהשתגעו לחלוטין), החתולים עוד לא ממש התרגלו ל... קרא עוד...
פנה קוטה עם רוטב פירות יער | צילום: נטלי לוין

פנה קוטה עם רוטב פירות יער

יש לי חיבה עזה לקינוחים איטלקיים. בראש הרשימה עומד כמובן טירמיסו העשוי כהלכתו עם חלמונים וחלבונים, גבינת מסקרפונה שמנה ומושחתת, וכמובן בישקוטים טבולים באספרסו. ... קרא עוד...

ביסקוטי אגוזים

*** פוסט זה עודכן בתמונות חדשות ב-26.9.17 *** פעם לא סבלתי אגוזים. מכל סוג, זה ממש לא היה משנה; שקדים, פקאנים, אגוזי לוז ואגוזי מלך. אגוזים הם רק חלק מהמאכלים ... קרא עוד...
Send this to a friend