כבר הרבה זמן שאני רוצה להכין בלונדיס. עוד מאז שראיתי את המתכון של אלומה, והתמונות המרהיבות של יולה עשו לי חשק בלתי יתואר. אמנם מדובר בבלונדיס עם חמאת בוטנים (שז... קרא עוד...
אין הרבה שילובים בתחום המתוקים שמצליחים לשמח אותי בכל פעם מחדש. שוקולד וחמאת בוטנים הם אחד מהשילובים הבודדים שאני תמיד מופתעת מכמה הם עובדים טוב יחד, ואני תמיד ... קרא עוד...
*** פוסט זה עודכן, שופץ ונערך מחדש ב-24.3.16 ***
קרם ברולה הוא אחד הקינוחים שאני ממעטת להכין, אבל ללא ספק נמצא גבוה ברשימת האהובים עלי. הסיבה שאני לא מכינה אות... קרא עוד...
*** פוסט זה עודכן, שופץ ונערך מחדש ב-3.4.16 ***
בכל פעם שיש לי כמות גדולה של חלבונים מיותרים, אחד הדברים שאני מכינה כמעט באופן אוטומטי הוא פיננסייר. פיננסייר ה... קרא עוד...
צילום: נטלי לוין
אחד המאפים האהובים עלי ביותר בעולם הן לחמניות בריוש. ריח החמאה שמתפשט ברחבי הבית כשמכינים בריוש כהלכתו פשוט מטריף ומעורר את כל החושים. מעבר ל... קרא עוד...
קודם כל ולפני הכל - התרגשות! השבוע פורסמה לראשונה כתבה שלי בYnet בתקווה שזו תהיה אחת מיני רבות. הרעיון לכתבה התבשל לו מהרגע הראשון שקלטתי שכבר יש נקטרינות בשוק,... קרא עוד...