• he
  • en

טראפלס תמרים ושוקולד

טראפלס תמרים ושוקולד

צילום: נטלי לוין

לקראת חגי תשרי וערב ראש השנה, קבלו עוד רעיון לקינוח מהיר ובריא יחסית – טראפלס תמרים ושוקולד שמכינים בקלי קלות. הם שוקולדיים מאוד בזכות השימוש בקקאו, והשילוב בין מתיקות התמרים לפריכות האגוזים מקנה להם טעם שמזכיר קצת נוטלה.

הטראפלס האלה הם מסוג המתוקים שכיף להגיש לשולחן כפינוק קטן לצד עוגת הדבש המסורתית, והם בהחלט יכולים להוות גם מתנה מתוקה לאורחים (או למארחים) בתוך שקית צלופן עם סרט. נסו ותיהנו!

טראפלס תמרים ושוקולד

צילום: נטלי לוין



טראפלס תמרים ושוקולד

20-25 טראפלס

לטראפלס:
100 גרם (1 כוס) אגוזי לוז קלויים (ללא מלח)
200 גרם (10 יחידות) תמרים מזן מג'הול – תמר כנרת, מגולענים
20 גרם (2 כפות) אבקת קקאו
1 כפית סילאן טבעי תמר כנרת ללא תוספת סוכר

לציפוי:
אבקת קקאו

אופן ההכנה:

  1. במעבד מזון עם להב פלדה טוחנים יחד את כל המצרכים לעיסה אחידה.
  2. יוצרים כדורים מהודקים ומגלגלים בקקאו.
  3. מגישים מיד.

הערות, הארות ותוספות:

  • שומרים את הטראפלס בכלי אטום במקרר עד שבועיים.
  • מומלץ להגיש בטמפרטורת החדר למרקם אידאלי.
  • במקום אגוזי לוז אפשר להשתמש בכל סוג אחר של אגוזים שאוהבים באותה כמות.
טראפלס תמרים ושוקולד

צילום: נטלי לוין

הרשמו לניוזלטר של עוגיו.נט

הרשמו לרשימת התפוצה של עוגיו.נט לקבלת ניוזלטר חודשי מתוק

תודה שנירשמת.

שגיאה בהרשמה, נא לנסות שוב.

Send this to a friend