“הכי טעים בבית” – ספר האפייה שלי

על ידי נטלי לוין
פורסם: עודכן לאחרונה ב 1.5K צופים
הכי טעים בבית | לחצו לרכישה

הכי טעים בבית | לחצו לרכישה

אחד מהדברים החשובים ביותר מבחינתי היא להנגיש את עולם האפייה והקונדיטוריה גם לאנשים שלא בהכרח אפו עוגה מימיהם ואולי אפילו חוששים להיכנס למטבח או להפעיל תנור. אני באמת ובתמים מאמינה שעוגה ביתית היא אחד הדברים המספקים ביותר שאפשר ליצור בבית (ובקלות!), ומבחינתי זו מתנה שאני מעבירה באהבה גדולה כבר 11 שנים.

אלפי מתכונים פורסמו לאורך השנים בעוגיו.נט. רובם תולדה של ניסויים שערכתי במטבח הפרטי שלי, ולצדם אני תמיד משתדלת להביא את הסיפור מאחורי כל מתכון; איך הוא נולד ומה גרם לי להתרגש ממנו מספיק כדי לפרסם אותו בבלוג.

כשאתם מכינים את המתכונים שלי, מספרים לי על הניסיונות שלכם במטבח, ומשתפים בתוצרים זו מהות הקיום של הבלוג מבחינתי. בלעדיכם הוא פשוט לא היה מה שהוא, ואני מרגישה זכות גדולה על האפשרות לקחת חלק באירועים השונים של חייכם ולהיכנס איתכם למטבח, רק מעצם המתכונים בבלוג.

בשנים האחרונות לא עובר יום מבלי ששואלים אותי “מתי תפרסמי עוד ספר?”. לא אשקר – היו לי כל מני מחשבות לאורך השנים על הוצאה של ספר נוסף (אח לספר המתוק, שיצא יחד עם אפרת ליכטשנטט לפני קרוב ל-6 שנים). עבודה על ספר היא פרויקט רציני וגדול שדורש הרבה זמן ומאמץ, אבל בסופו של דבר ריח של דפוס הוא אחד הריחות האהובים עלי ביקום שהכי גורמים לנימי נשמתי לרטוט מהתרגשות, אז זה היה חייב כבר לקרות.

ובכן אני הכי מתרגשת בעולם לספר לכם שממש ברגעים אלה נולד הספר החדש שלי, במשקל 1.148 ק”ג ושמו בישראל – “הכי טעים בבית” ♥

אחרי חודשים ארוכים של עבודה מתמשכת – לא יכולתי שלא לבכות אל מול אלפי העותקים שהגיחו ממכונות הדפוס ופוצצו את הלב שלי בהתרגשות. ועכשיו, סופסוף, אחרי ששמרתי את הסוד הקטן-גדול הזה בבטן שלי זמן רב כל כך – אני כל כך שמחה לבשר לכם שהוא כבר כאן!

קרוב ל-100 מתכונים יש בספר הזה: עוגות בחושות ומאפינס קלילים, עוגיות ובראוניז בשלל טעמים, קינוחי רושם נפלאים שמתאימים לכל חג, מאפי שמרים שיעשו לכם את סוף השבוע ועוד ועוד. פרק שלם מוקדש באופן בלעדי למתוקים טבעוניים נפלאים, פרק נוסף למתכונים קלילים עד 5 מצרכים בלבד וגם מספר קינוחים ששברו את הרשת בשנים האחרונות – כולם מאוגדים בספר אחד עם כריכה קשה וריח משגע של דפוס.

אפשר להשיג את הספר בכל חנויות הספרים או ברכישה דרכי (משלוח בדואר רשום או איסוף עצמי מרמת גן, תל אביב או נס ציונה). מתרגשת מתרגשת מתרגשת ומחכה כבר לראות מה תכינו מהספר ♥

השאר תגובה

54 תגובות

שיר פברואר 9, 2020 - 3:16 pm

איזה מרגש נטלי!!!!! רוב המתכונים המתוקים המוצלחים הם מהבלוג שלך והאהבה שלך למתוכנים עוברת ישר למטבח שלי!!! תגידי, המתכונים של הספר כולם לקוחים מהבלוג? או שיש מתכונים חדשים וייחודים לספר?
והרסת עם המשקל של הספר 😉

הגב
נטלי פברואר 10, 2020 - 5:58 am

תודה רבה שיר! הספר מכיל מתכונים חדשים לצד קלאסיקות מנצחות מהבלוג ♥

הגב
נועה צוברי מרץ 5, 2020 - 10:25 pm

האם ניתן לרכוש את הספר במחיר של ההשקה?
לא מצליחה להכנס

הגב
נטלי מרץ 6, 2020 - 6:46 am

לצערי המכירה המוקדמת הסתיימה. אפשר להשיג את הספר בכל חנויות הספרים.

הגב
מעיין פברואר 9, 2020 - 4:04 pm

מקסים!
מדובר במתכונים חדשים או כאלה שקיימים בבלוג?

הגב
נטלי פברואר 10, 2020 - 5:57 am

הספר מכיל מתכונים חדשים לצד קלאסיקות מהבלוג ♥

הגב
אילונה פברואר 9, 2020 - 5:17 pm

נטלי, מאחלת לך הרבה הצלחה עם הספר החדש. יש לי בבית את הספר הקודם 🙂 רציתי לשאול אם תוכלי להוסיף את תוכן העניינים של הספר ?

הגב
נטלי פברואר 10, 2020 - 5:57 am

תודה רבה אילונה! אין לי אפשרות להוסיף את תוכן העניינים, סורי 🙁 הספר מכיל מתכונים חדשים לצד קלאסיקות מהבלוג ♥

הגב
איל פברואר 9, 2020 - 10:43 pm

מזל טוב!
הזמנתי 🙂

הגב
שרה פברואר 9, 2020 - 10:51 pm

נשמע ספר שווה ממש!
רק להבין, המתכונים בספר הם לא מתכונים שנמצאים באתר, נכון?

הגב
נטלי פברואר 10, 2020 - 5:54 am

תודה רבה! בספר יש מתכונים חדשים לצד קלאסיקות מנצחות מהבלוג ♥

הגב
אנונימי פברואר 10, 2020 - 1:00 am

הזמנתי!!
מאוהבת במתכונים שלך
והספר הקודם אחד המוצלחים שיש לי בבית!!

הגב
סיסי פברואר 10, 2020 - 10:30 am

נטלי המוכשרת והיקרה,
בהצלחה רבה מאוד מאוד.
לרוב המתכונים שלך מככבים במטבחי הקט. מקבלת מחמאות על המאפים, עוגות ועוגיות, אני תמיד מעדכנת שאלו הן המתכונים וההוראות המדוייקות שלך הכוללים גם את הניואנסים הקטנים. הספר הקודם שלך הכי בלוי אצלי במטבח. אזמין גם את הנוכחי. ברכות להצלחה מקרב לב.

הגב
צילה ברניס פברואר 10, 2020 - 10:46 am

הזמנתי! אוהבת את המתכונים שלך ומאחלת לך בהצלחה!

הגב
דפנה פברואר 10, 2020 - 11:42 am

יאאא הזמנתי לי, לא מוציאה הרבה כספים בימים אלו אבל זה משהו שלא מוותרים עליו, מחכה ומצפה בהתרגשות

הגב
אורלי פברואר 10, 2020 - 11:57 am

כמה מרגש. בשעה טובה. אני כל כך שמחה ראשית בשבילך וכמובן לנו המכורים אלייך.אצה רצה להזמין. המחיר הוא 79 שח. נכון, שלא אתבלבל.המוןןןןן הצלחה וכמובן אעדכן כשיגיע הספר.

הגב
נטלי פברואר 10, 2020 - 4:37 pm

היי אורלי! תודה רבה רבה! יש קוד הנחה לקניית הספר ב-59 ש”ח בלבד. הקוד הוא natalie59 (אותיות קטנות באנגלית ללא רווח). תודה!!!

הגב
מלי פברואר 11, 2020 - 8:39 am

הזמנתי באהבה,
אין כמו ספר כדי להנות מהתמונות ומהמתכונים גם אם הם נמצאים באתר.
יישר כוח ובהצלחה.
מלי

הגב
Adina פברואר 11, 2020 - 9:47 am

מזל טוב נטלי! אני אקח את ההזדמנות החגיגית להגיד לך שאני ממש ממש אוהבת את הבלוג שלך. אני תמיד בטוחה שמה שאכין מפה יהיה טעים. וחלק מהמתכונים שלך הם ברוטציה הקבועה שלי (היי עוגיות שוקולד ציפס ופקאן מלוח, עוגיות שוקולד ושיבולת שועל)
תודה רבה 🙂

הגב
עדי פברואר 11, 2020 - 9:49 am

כשיצא “הספר המתוק” קניתי מיד 🙂
גם את הספר החדש – קניתי מיד! בשעה טובה ובהצלחה! אין לי ספק שאני אהנה מהמתכונים בספר

הגב
קרן פברואר 12, 2020 - 7:34 am

קניתי
מחכה שיגיע

הגב
נועה פברואר 12, 2020 - 8:06 am

איזה כיף! הוזמן, מחכה שיגיע! המתכונים שלך מעולים ומדויקים, יודעת שתמיד ייצא מוצלח. הספר המתוק הוא אחד השימושיים אצלי בבית:)

הגב
מלי פברואר 12, 2020 - 1:02 pm

הזמנתי באהבה,
אין כמו ספר מתכונים חדש

הגב
מלי דר פברואר 12, 2020 - 2:12 pm

הזמנתי באהבה,
אין כמו ספר מתכונים חדש ועוד שלך….

הגב
שרי פברואר 16, 2020 - 12:10 pm

הי נטלי,
מחר אני מגיעה לסטימצקי בקניון מלחה ירושלים, האם יש אפשרות לרכוש ישירות ולקבל את ההנחה?
תודה שרי

הגב
נטלי פברואר 16, 2020 - 2:32 pm

היי שרי! הספר יגיע לחנויות הספרים רק בתחילת חודש מרץ וכרגע זמין בהנחה מיוחדת רק דרך הקישור הבא: https://bit.ly/37TQupY קוד הנחה: natalie59

הגב
שרי פברואר 21, 2020 - 12:13 pm

הי נטלי, 3 פעמים ניסיתי להזמין דרך האתר ונרשם לי שקוד הקופון לא בתוקף. כל כך התאכזבתי. האם הפסדתי את ההנחה? תודה שרי

הגב
נטלי פברואר 21, 2020 - 3:03 pm

היי שרי! הקופון עדיין בתוקף עד סוף החודש. ממליצה לנסות שוב ולודא שכותבים הכל באותיות קטנות וללא רווחים מיותרים. אם עדיין לא מסתדר לך, את מוזמנת לפנות לשירות הלקוחות והם יעזרו לך: 1700706600

הגב
דיקלה גור פברואר 23, 2020 - 12:56 am

איזה כיף לראות… אומנם באיחור אבל כמובן שרכשתי!

הגב
מל פברואר 23, 2020 - 10:25 pm

אז ככה,הספר הגיע אלי עם שליח והכנתי עוגיות חמאה דניות שיצאו מעולות ועוגיות שוקולד צ’יפס שהשתטחו לגמרי,למרות שהתערובת היתה במקרר 30 דק..איפה פיספסתי ?

הגב
נטלי פברואר 24, 2020 - 6:38 am

תתחדשי מל! אולי החום היה גבוה מדי בעת אפיית העוגיות?

הגב
שרי פברואר 25, 2020 - 4:24 pm

הי נטלי, מיום שישי מנסה להזמין את הספר ובכל פעם מופיע לי קוד הקופון אינו תקף. עכשיו ניסיתי פעמיים ושוב אותו דבר. מה לעשות? תודה שרי

הגב
נטלי פברואר 25, 2020 - 5:27 pm

היי שרי! אולי תנסי ליצור קשר עם שירות הלקוחות של סטימצקי? הם יסייעו לך: 1700706600

הגב
אנדראה מרץ 2, 2020 - 11:43 pm

היי נטלי,
מזל טוב ואיזה כיף שיש עוד אח לספר המתוק האהוב!!!
יש קופון חלופי לאיטיים מבינינו שפספסו את ההנחה הראשונה??
תודה רבה,
אנדראה

הגב
נטלי מרץ 3, 2020 - 7:38 am

תודה רבה! לצערי תוקף הקופון פג בסוף השבוע שעבר.

הגב
גליה אפריל 13, 2020 - 10:28 pm

שלום נטלי!
מזל טוב על הספר! אני אוהבת את הבלוג שלך כבר שנים..!
רכשתי אותו במחיר מלא, ואני אוהבת אותו ואת המתכונים שלו מאוד!
רציתי לשאול, ניסיתי לחפש את המתכון של העוגה היפיפייה שעל מרכז הכריכה אבל לא הצלחתי.. זהו מתכון מיוחד?
תודה רבה, המון אהבה וחג שמח!

הגב
נטלי אפריל 14, 2020 - 8:56 am

היי גליה! תודה רבה 🙂 העוגה על הכריכה זו עוגת יום ההולדת הלבנה פשוט בוריאציה נוספת ובחיתוך ל-3 שכבות עם קישוט תותים ואוכמניות ♥

הגב
גל מרץ 7, 2020 - 11:33 am

היי נטלי
כבר שני שאני עוקב אחרי הבלוג ותמיד מוקסם מהמתכונים שתמיד מצליחים,
מההקפדה על הפרטים, הדיוק, הצילומים אבל בעיקר הסבלנות לענות לכולם גם אם אותה שאלה נשאלה כבר פעמים רבות.
הספר המתוק כבר על המדף מיום שיצא, ואליו הצטרף אתמול גם הספר החדש.
איזה כיף להחזיק את הבלוג בידיים (וזה גם המעט שאני יכול לעשות על מנת להגיד – תודה!)

הגב
אורלי מרץ 9, 2020 - 2:41 pm

היי נטלי,
הספר מדהיםםםםם. ספר יפהיפה, ערוך בצורה מקצועית ביותר,
הסברים מדוייקים ותמונות שמאלצות אותי לרוץ למטבח .
הבעיה היחידה היא עם איזה מתכון להתחיל.
אפייה הוא אחד הדברים האהובים עלי, ואני חייבת לציין שעדיין לא נתקלתי בספר
בו אני לא רוצה לפספס אף מתכון.
המשיכי להמתיק לנו את החיים בכישורייך.
כה לחי, והמון המון הצלחה.
ממני , אורלי.

הגב
אורלי גורני מרץ 10, 2020 - 1:37 pm

הספר כבר אצלי. איזה מתנה נפלאה רכשתי לעצמי.מתכונים מגרים בטירוף, הכל ברור ומדוייק.
ערוך מושלם.כיף לקרא כל הקדמה.המון הצלחה, ותודה רבה שבזכותך העוגות יוצאות נפלאות וטעימותכל כך,ניכר כמה חשוב לךשנצליח בכל מתכון ומתכון, כמו בבלוג הקסום שלך.לשאלתי, האם יש תחליף לסוכר חום כהה? מזה מספר חודשים לא מוצאת בשום מקום .המוןן תודה, ושאי ברכה.

הגב
נועה מאי 1, 2020 - 11:11 am

היי נטלי 🙂
אני מעוניינת להזמין את הספר אך הקישור לא עובד :/ יש קישור מעודכן?
נועה

הגב
נטלי מאי 1, 2020 - 12:13 pm

בודקת את העניין, נראה שיש תקלה באתר 🙁

הגב
אפרת מאי 16, 2020 - 6:54 pm

היי נטלי שבוע טוב.
אני רוצה להכין את הטארט סניקרס מהספר רק בטארטלטים.
השאלה היא אם צריך לחורר אותם עם מזלג? כי אני מפחדת שהמלית תצא מלמטה אם יהיו חורים
אשמח לתשובה.
🙂

הגב
אפרת מאי 16, 2020 - 8:28 pm

היי נטלי אני שולחת לך תגובה אבל זה לא נראה לי מתקבל..
אני רוצה להכין את הטארט סניקרס מהספר אך בטארטלים.
השאלה היא האם צריך לחורר עם מזלג את הבצק, אני מפחדת שהמילוי יזלוג מבעד לחורים.
אשמח לתשובה
שבוע טוב.

הגב
נטלי מאי 17, 2020 - 5:56 am

אכן צריך לחורר את הבצק, המלית לא נוזלת. בהצלחה!

הגב
שרי יולי 25, 2020 - 8:50 pm

הי נטלי, מספר פעמים ניסיתי ולא הצלחתי להזמין את הספר באתר וגם עכשיו משום מה מתווסף לי איזה משחק לרכישה. האם את ממליצה לרכוש בחנות סטימצקי ואולי אצליח לקבל הנחה כלשהיא? תודה שרי

הגב
נטלי יולי 26, 2020 - 6:34 am

אני לא יודעת כמה הספר עולה בחנויות עצמן. אבל לא אמורה להיות בעיה להזמין דרך הלינק שצירפתי, נסי אולי מדפדפן אחר. https://bit.ly/37TQupY

הגב
אביטל מרום יולי 30, 2020 - 10:15 am

היי נטלי,

לגיסתי האהובה יש יומולדת היום- וכמובן שהמתנה שהיא הכי רצתה ליום ההולדת זה את הספר החדש שלך (הזמנתי מסטימצקי כבר לפני שבוע), אך לצערי- גם הילדים שלה חשבו על אותו הרעיון וקנו לה את הספר גם. 🙂

כדי להפוך את המתנה למרגשת יותר- רציתי לדעת אם יש אפשרות לבקש ממך לכתוב לה הקדשה אישית ואני אצרף אותה לספר? אנחנו נפגשים מחר לארוחת שישי 🙂

הגב
נטלי יולי 30, 2020 - 1:19 pm

היי אביטל, אשמח לכתוב הקדשה. צרי איתי קשר במייל: [email protected] ונראה איך אפשר להיפגש.

הגב
אורטל ספטמבר 17, 2020 - 1:34 pm

היי נטלי,

גם אנחנו קנינו את הספר שלך, ספר מדהים! כיף להצליח בכל מתכון שלך!
שבע”ה תמשיכי ותפיצי עוד המון ספרים!

אורטל

הגב
אפרת אוקטובר 12, 2020 - 6:07 pm

היי נטלי,
קניתי את הספר החדש שלך והוא מקסים !
רציתי להעיר כי הכמויות בספר הן בד”כ לתבניות קטנות 22 – 24 וזה ממש לא מתאים למשפחה. כנ”ל גם לגבי התבניות המאורכות…
ממליצה לך לספר הבא 🙂 לחשב כמויות לתבניות אפיה של 28-26 (עם דגש על 28).
שנים רבות לא השתמשתי בתבנית 22 או 24, ואני בטוחה שרובנו כך…
בהצלחה!

הגב
ליאת אוקטובר 19, 2020 - 5:43 pm

היי .האם לעוגת השכבות שמוצגת על כריכת הספר יש מתכון בספר ? מחפשת בדיוק עוגה כזו .
תודה מראש

הגב
נטלי אוקטובר 19, 2020 - 6:18 pm

כן, זו עוגת יום ההולדת הלבנה, פשוט בחיתוך ל-3 שכבות עם קישוט תותים ואוכמניות.

הגב
ליאת אוקטובר 20, 2020 - 9:15 am

תודה!

הגב

אני רוצה להירשם למועדון של עוגיו.נט!

חדש באתר

עקבו אחרי בסושיאל

© כל הזכויות שמורות לנטלי לוין 2023 | פיתוח ועיצוב אתר: FOXMART.

img.pf-button-img + .pf-button-text { margin-left: 6px; margin-right: 10px; }