"פופקורן" סופגניות

על ידי נטלי לוין
פורסם: עודכן לאחרונה ב 2.7k צופים

נמרוד ואני נוהגים ללכת לקולנוע כמעט בכל שבוע. אנחנו אוהבים לצפות בסרטים חדשים, וכשלא מציג סרט מעניין או כזה שמתחשק לנו לראות בקולנוע – אנחנו צופים בסרטים ישנים בבית. אין ז'אנר ספציפי שאנחנו מכוונים אליו, אבל סרט אימה טוב (מעטים הם אכן כאלה) או קומדיה שנונה הם תמיד אפשרות לא רעה. ותכלס? מה שהכי חשוב בעיני – זה שתהיה גם קערת פופקורן חם וטרי ודיאט קולה או בירה קרה.

בשנים האחרונות נהייתי מכורת-פופקורן ברמות קשות. אם פעם זה היה חטיף ששמור בעיקר לסרטים בקולנוע (וגם אז ממש לא תמיד), היום אשמח לנשנש פופקורן אפילו סתם מול הטלוויזיה בפיג'מה. ללא ספק אחד החטיפים שאני הכי אוהבת. בבית אנחנו מכינים פופקורן בסיר, ממש כמו פעם, וכשאנחנו הולכים לסרט בקולנוע זה תמיד יהיה ליס פלאנט כי הפופקורן שם לרוב הכי מוצלח לטעמי. ובכל מקרה אין על פופקורן שמכינים בבית.

אז מה הקשר בין פופקורן לסופגניות? הו, טוב ששאלתם! את הסופגניות הבאות אני מכינה מבלילה די דלילה (מזכירה קצת בלילת פנקייק מבחינת מרקם), ויוצקת לשמן החם בעזרת כפית. מתקבלות סופגניות קטנטנות, מאוד לא אחידות בגודל ובצורה שלהן, שהזכירו לי קצת פופקורן חם.

מרוב שהן קטנות הן מתקבלות הרבה יותר פריכות מסופגניות רגילות, וברגע שטובלים אותן בסוכר-קינמון ומגישים בתוך קונוס נייר או קערת פופקורן – זה לגמרי נשנוש כיפי לשולחן של הדלקת נרות, שמזכיר גם קצת מתוקים של ירידים וקרנבל. בכל מקרה, תהיו בטוחים שהן ייגמרו הרבה לפני כל שאר הסופגניות והלביבות של החג.

מחפשים עוד מתכונים לחנוכה? נסו את אלה: דונאטס קלים עם שלל ציפויים | סופגניות יווניות – לוקומדס | סופגניות אשל של סבתא בלה |  סופגניות פררו רושה | סופגניות צרפתיות | סופגניות קלאסיות במילוי ריבה | לביבות שוקולד צ'יפס וגבינה

פופקורן סופגניות | צילום: נטלי לוין