טרייפל לימון, מסקרפונה וקראמבל אגוזי לוז

על ידי נטלי לוין
פורסם: עודכן לאחרונה ב 2.9K צופים

אם יש קינוח שאני ממש אוהבת להכין כשאין לי יותר מדי זמן – זה ללא ספק טרייפל. שכבות-שכבות של קרם או מוס בטעמים שונים, משהו קראנצ’י בין לבין, ובסופו של דבר מתקבל קינוח צבעוני ויפהפה שעושה הרבה רושם עם מעט מאמץ.

את הטרייפל הבא הכנתי במסגרת קורס צילום מזון של מתכוניישן, אותו סיימתי לפני כחודש. במהלך התרגיל הראשון בקורס הייתי צריכה להעתיק צילום מזון שאהבתי מרחבי הרשת ולנסות לצלם משהו דומה בעצמי. מאחר והתחשק לי באותה עת להכין טרייפל לימון חיפשתי תמונה רלוונטית ואז מצאתי את התמונה הבאה מתוך הבלוג החמוד Epicurean Mom. כמובן שאת המתכון עצמו הכנתי לפי טעמי האישי, עם אחד משילובי הטעמים האהובים עלי – לימון, אגוזי לוז ומסקרפונה, והתקבל טרייפל לימון מרשים, טעים וקליל, בלי יותר מדי מאמץ.

שימו לב: אם רוצים להכין את הקינוח ללא גלוטן אפשר להמיר את כמות הקמח בקראמבל בקורנפלור מעורבב עם שקדים טחונים ביחסים שווים (25 גרם קורנפלור + 25 גרם שקדים טחונים). לאחר האפייה הקראמבל יהפוך למקשה אחת, אבל בעזרת מזלג אפשר יהיה לפורר אותו בקלות לפירורים יפים. אפשרות נוספת היא כמובן להשתמש בקמח תמי באותה כמות.

מחפשים עוד מתכונים עם לימון? נסו את אלה: פאי לימון ומרנג | חיתוכיות לימון ויוגורט מועשרות בחלבון | עוגת לימון ושקדים | טרייפל לימון, מסקרפונה וקראמבל אגוזי לוז | עוגת לימון כמו בסטארבקס

טרייפל לימון, מסקרפונה וקראמבל אגוזי לוז

צילום: נטלי לוין

טרייפל לימון, מסקרפונה וקראמבל אגוזי לוז

4-6 מנות

לקרם לימון:
3 ביצים גדולות
120 גרם סוכר לבן
75 מ”ל מיץ לימון
קליפה מגוררת מלימון שלם
100 גרם חמאה רכה חתוכה לקוביות

לקרם מסקרפונה ווניל:
250 גרם גבינת מסקרפונה בטמפרטורת החדר
1 כפית תמצית וניל
75 גרם אבקת סוכר
250 מ”ל שמנת מתוקה, קרה מאוד

לקראמבל אגוזי לוז:
50 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות
50 גרם סוכר
20 גרם אגוזי לוז קצוצים גס
50 גרם קמח לבן
קורט מלח

מעט גרידת לימון לקישוט

אופן ההכנה:

  1. מכינים קרם לימון: בקערת מיקסר עם בלון הקצפה מניחים ביצים וסוכר ומקציפים 3-4 דקות במהירות גבוהה עד שמתקבלת תערובת אוורירית ובהירה.
  2. בינתיים מביאים לרתיחה מיץ וגרידת לימון בסיר קטן.
  3. כשהמיץ והגרידה רותחים, מוסיפים מחצית מכמות המיץ אל תוך תערובת הביצים-סוכר תוך כדי הקצפה מהירה (לשם השוואת טמפרטורות).
  4. מעבירים את תערובת הביצים אל הסיר ומחזירים לאש.
  5. מבשלים הכל יחד תוך כדי טריפה נמרצת, 3-4 דקות, עד שהקרם מסמיך.
  6. מורידים את הקרם מהאש, מצננים אותו במשך 5-10 דקות, ולאחר מכן מוסיפים את החמאה ומערבבים עם מטרפה ידנית עד שהקרם חלק ומבריק.
  7. מכינים קרם מסקרפונה ווניל: בקערת מיקסר עם בלון הקצפה מניחים יחד גבינת מסקרפונה, וניל ואבקת סוכר ומקציפים במהירות נמוכה-בינונית במשך כדקה, עד שמתקבלת תערובת אחידה.
  8. מגבירים את מהירות המיקסר ומוסיפים את השמנת המתוקה בזרם דק, תוך כדי הקצפה מהירה. ממשיכים להקציף עד שמתקבלת קציפה אחידה ויציבה.
  9. מעבירים את קרם המסקרפונה לשק זילוף עם צנתר משונן ומניחים במקרר עד הרכבת הטרייפל.
  10. קראמבל אגוזי לוז: מחממים תנור ל-170 מעלות.
  11. במעבד מזון עם להב פלדה מניחים יחד חמאה, סוכר, קמח ואגוזי לוז ומעבדים יחד עד שמתקבלת תערובת פירורית.
  12. מעבירים את הפירורים לתבנית תנור מרופדת בנייר אפייה ואופים במשך כ-10-15 דקות או עד שהפירורים מזהיבים.
  13. מצננים את הפירורים לחלוטין לפני הרכבת הטרייפל.
  14. הרכבת הטרייפל: בתחתית כל כוס מניחים 1-2 כפיות של קראמבל, מעל מזלפים מעל קרם לימון בשכבה דקה ומעליו מזלפים קרם מסקרפונה בשכבה דקה.
  15. מעל קרם המסקרפונה שמים שכבה נוספת של קראמבל, קרם לימון ומסקרפונה.
  16. מקשטים במעט גרידת לימון ומגישים.

הערות, הארות ותוספות:

  • שומרים את הקינוחים, עטופים היטב, 3-4 ימים במקרר.
  • הטרייפל במיטבו ביום-יומיים שלאחר הכנתו. לאחר מכן הקראמבל מעט מתרכך (אבל עדיין טעים מאוד).
  • אם לא אוהבים לימון אפשר להשתמש במיץ וגרידת תפוזים בקרם ולקבל טרייפל עם קרם תפוזים.
  • במקום מסקרפונה אפשר להשתמש בגבינת שמנת רגילה או לחילופין בגבינת ריקוטה. הטעמים כמובן ישתנו מעט.
  • הכנתם את הטרייפל? מוזמנים לשתף עם כולם בקבוצה שלנו בפייסבוק או לתייג אותי באינסטגרם. אני תמיד שמחה לראות את הביצועים שלכם ♥

השאר תגובה

77 תגובות

ליטל פברואר 20, 2013 - 12:17 am

זה נראה מעולה! לא הייתי מתנגדת לאחד כזה עכשיו, גם באמצע הלילה :)

הגב
מיקי פברואר 20, 2013 - 7:22 am

התעוררה בעיה – זה מושלםםםםםם

הגב
karkashi פברואר 20, 2013 - 8:19 am

Best! בשעה טובה נמצא הקינוח היפה המושקע והפשוט למשפחה המצפה לארוחת פורים. אז יש!

הגב
זורי פברואר 4, 2021 - 5:47 pm

היי. אפשר להפוך את זה לעוגה?

הגב
נטלי פברואר 4, 2021 - 5:50 pm

לא, מצטערת.

הגב
שני פברואר 20, 2013 - 9:42 am

מהמם! אם יש משהו שאני אוהבת זה קרם לימון.
בהחלט ינוסה בקרוב. :)

הגב
sharon פברואר 20, 2013 - 9:56 am

נראה טעים טעים והצילום מעולה!

הגב
וויני פברואר 20, 2013 - 1:12 pm

זה נראה טובבבבבבבבבבבבב
ונשמע עוד יותר טוב
האמת שמאד אוהבים אצלי מתוקים עם לימון

הגב
אפרת פברואר 20, 2013 - 10:38 pm

אחח, זה נראה נפלא! לבלוע את המסך!
נשיקות ::))

הגב
ליאורה פברואר 24, 2013 - 8:31 pm

היי נטלי
איך אפשר לדעת שהקצפת עם המסקרפונה יציבה? כמה זמן להקציף?

הגב
נטלי לוין פברואר 24, 2013 - 8:46 pm

זה לא כל כך עניין של זמן הקצפה, אלא פשוט צריך לראות שנוצר קרם יציב. המקצפה אמורה להשאיר מעין “שבילים” כאלה בתוך הקרם ואז אפשר לדעת שהוא יציב מספיק.

בהצלחה!
נטלי

הגב
רוני יוני 3, 2019 - 1:09 pm

היי נטלי,
כמה צריך להקציף את הביצים? למרקם של יוגורט כזה?
במוסף, האם ניתן להכין את קרם הלימון מראש ולהרכיב כיומיים לאחר מכן?

תודה!

הגב
Natalie יוני 3, 2019 - 2:31 pm

אין בעיה להכין את קרם הלימון יומיים מראש. הביצים צריכות להיות מוקצפות למרקם אוורירי ובהיר.

הגב
שרית גילת פברואר 25, 2013 - 2:58 pm

נטלי היקרה, זה נראה לי מדהים. קולע מכל הבחינות לטעמי. אני מתכננת להכין בסוף השבוע. יש לי כמה שאלות.
ראשית, האם צריך לקרר את הקרמים לפני הרכבה? ציינת שאת קרם המסקפונה יש להעביר לשק זילוף ולמקרר עד ההרכבה. מה לגבי קרם הלימון? האם גל לו דרוש קירור ביניים והאם צריך עוד שק זילוף וצנתר נוסף? שנית, האם אפשר להכין את 2 הקרמים יום מראש ולהשאיר בקירור עד הרכבה לפני ההגשה? (בלי לפגוע בטעם המיטבי כמובן). אני צריכה את זה לשבת אח”צ ורוצה להכין ביום חמישי בערב… תודה על עזרתך, שרית ♥

הגב
נטלי לוין פברואר 25, 2013 - 5:54 pm

היי שרית,

את הקרם לימון אכן יש לקרר לפני ההרכבה, אבל אפשר לשים אותו בכוסות בעזרת כף או כפית, לא מוכרחים שק זילוף. את הקרם מסקרפונה אפשר לזלף ברגע שהוא מוכן. אין בעיה לשמור את שני הקרמים יום מראש במקרר ולהרכיב ממש לפני ההגשה.

בהצלחה וחג שמח :)
נטלי

הגב
ליאורה פברואר 26, 2013 - 8:15 pm

היי נטלי
הכנתי את הטרייפל. איזה טעים יצא. והקרמבל מוסיף. רק הכנתי קרם תפוזים משגע במקום לימון, אחרי כמה שעות במקרר הוא עדיין נוזלי כך זה אמור להיות?

הגב
נטלי לוין פברואר 26, 2013 - 9:34 pm

קודם כל שמחה לשמוע שיצא טעים גם בגרסה תפוזית :) בנוגע לקרם – יכול להיות שלא בישלת אותו מספיק על הכיריים?

נטלי

הגב
ליאורה פברואר 26, 2013 - 10:05 pm

היי נטלי
הקרם תפוזים רק 3 דקות היה על הגז, ערבבתי מהר, נזכרתי עכשיו שהחמאה נשארה קצת עם חתיכות בפנים, תודה על המתכון

הגב
קארין גל מאי 6, 2013 - 8:11 pm

אחרי שהכנתי את עוגת לימון ושקדים שלך שהיא פשוט מעולה…..עשית לי חשק לקינוח לימוני לארוחת ערב שישי…..
כמה זמן מראש את ממליצה להכין? והאם עדיף להכין את הכל מראש ולהרכיב לפני ההגשה ? ועוד דבר קטן…. זו חמיצות עדינה או מודגשת ממש ??
תודה….הכל נראה פשוט טעיםםםם

הגב
נטלי לוין מאי 6, 2013 - 10:10 pm

באופן אישי אני די מחבבת את העובדה שהטרייפל סופג את הטעמים ולכן מעדיפה להרכיב מראש, אלא שאז הקראמבל קצת מתרכך (בעיני זה דווקא טוב) – יומיים-שלושה מראש גג זה אחלה. אם רוצים שהקראמבל יהיה ממש פריך עדיף להרכיב ממש סמוך להגשה. החמיצות די עדינה ומשתלבת מעולה עם הקרם מסקרפונה שמאוד מעדן את הקינוח.

בהצלחה וחג שמח :)
נטלי

הגב
יונתן מאי 10, 2013 - 7:31 am

הי נטלי,

נראה מעולה אבל הייתי רוצה להכין את הקינוח לכמות של 13-14 אנשים בערך. איך מחשבים את כמויות החומרים במקרה כזה?

הגב
נטלי לוין מאי 10, 2013 - 7:47 am

אפשר פשוט להכפיל את הכמויות פי 3 ואז זה אמור להספיק.

בהצלחה!
נטלי

הגב
קרן מאי 19, 2013 - 10:55 am

נטלי – אני מכורה למתכונים שלך! עשיתי לכבוד החג שבועות – וזה היה פשוט מדהים. כל מי שטעם היה קצת בשוק. כמובן שמיד ביקשו שידור חוזר (בקרוב). תודה על המתכון המיוחד הזה. מה שכן אצלי השכבות של הלימון היו דקות מאשר בתמונה – יצאו לי סהכ 5 כוסות ויסקי עם שכבה יחסית עדינה של לימון בין לבין, מה שהיה טוב גם לאלו שפחות חובבי לימון.

הגב
ענבל יוני 25, 2013 - 1:14 pm

הכנתי לפני זמן מה והיה לא פחות ממושלם!!! בתור מישהי שלא מחבבת לימון, הוא הקפיץ את הקינוח בכמה רמות. תודה :)

הגב
רומי אוגוסט 20, 2013 - 10:24 am

האם אפשר להקפיא את הקינוח?

ואת קרם המסקרפונה לבדו – אפשר?

תודה!

הגב
נטלי לוין אוגוסט 20, 2013 - 9:00 pm

עדיף לא להקפיא את הקינוח בשלמותו. קרם המסקרפונה לבדו יעבור הקפאה בסדר.

בהצלחה!
נטלי

הגב
יערה ספטמבר 5, 2013 - 1:38 am

הכנתי לראש השנה ויצא פצצה למרות ששיניתי חלק מהמתכון –

1. בקראמבלס השתמשתי ביחס זהה בין הקמח, החמאה, הסוכר והאגוזים, כי זה הרבה יותר מדגיש את הטעם של האגוז.

2. השתמשתי במקום רק אגוזי לוז בחצי מהכמות של שקדים מולבנים וחצי השני של אגוזי לוז מומלחים, שאת חלקם קילפתי כדי שלא יצא יותר מדי מלוח. לדעתי השכבה של קראמבלס יצאה עם טעם יותר אגוזי ומלוח וזה יצר ניגוד נחמד בין שכבת המסקרפונה המתוקה ושכבת הלימון החמצמצה.

3. בקרם מסקרפונה השתמשתי רק בחצי מכמות אבקת הסוכר המוצעת ועדיין יצא סבבה.

4. בקרם לימון הוספתי למיץ לימון ולגרידה שצריך להרתיח גם ענף נענע בשביל קצת רעננות ולדעתי התוצאה הסופית היתה נחמדה.

הסדר בו אירגנתי את הכוס היה –
שכבה עבה של קראמבל, מסקרפונה, שכבה דקה של קראמבל, קרם לימון, שכבה דקה של קראמבל, קרם מסקרפונה ולמעלה מעט גרידת לימון. לדעתי זה יצא מאוד מאוזן מבחינת המתיקות של המסקרפונה, החמיצות של הלימון והטעם האגוזי והמעט מלוח של הקראמבל.
כולם מאוד נהנו מהקינוח – אז תודה רבה !!!

הגב
נטלי לוין ספטמבר 5, 2013 - 9:47 am

נשמע כמו שדרוגים מעולים! שמחה שאהבתם :)

שנה נהדרת!
נטלי

הגב
ליטל ספטמבר 9, 2013 - 8:34 am

היי נטלי, מה הנפח של הכוסות פחות או יותר? אני רוצה להכין כוסיות קטנות (כחלק ממסיבה שיהיו בה מספיק קינוחים).

הגב
נטלי לוין ספטמבר 9, 2013 - 8:41 am

אלה כוסות של כ-180 מ”ל.

נטלי

הגב
ליטל ספטמבר 14, 2013 - 4:18 pm

ועוד שאלה קטנה – נראה לך שזה בסדר להכין את הקרמים יומיים לפני ההגשה ולהרכיב את הטרייפל יום לפני ההגשה?

הגב
נטלי לוין ספטמבר 14, 2013 - 6:46 pm

אין בעיה, זה אמור להיות בסדר. חשוב לשמור את הקרמים בקופסה אטומה.

בהצלחה!
נטלי

הגב
רומי ספטמבר 17, 2013 - 5:27 pm

אני רוצה להכין פאי עם קרם מסקרפונה ולימון.

חשבתי להכין בסיס פאי רגיל מבצק פריך ולאחר האפייה להשתמש במתכון הזה ולהוסיף את קרם המסקרפונה ומעליו שכבת קרם לימון.

חושבת שיכול ללכת? האם הקרמים מספיק יציבים כדי להיות המילוי של הפאי?

תודה!

הגב
נטלי לוין ספטמבר 17, 2013 - 7:56 pm

את יכולה פשוט להכין את המתכון הזה בתבנית אחת גדולה (להערכתי יספיק לפאי בקוטר 24 ס”מ) – http://77.104.163.26/~nimrods4/lemon_mascarpone_strawberry_tartlettes

בהצלחה!
נטלי

הגב
נטע מרץ 27, 2014 - 12:21 pm

היי נטלי,

אין לי מעבד מזון. האם אני יכולה להכין את הקראמבל במיקסר עם וו גיטרה? ואם כן כיצד?

תודה רבה! :)

הגב
נטלי לוין מרץ 28, 2014 - 8:46 am

אפשר להכין במיקסר עם וו גיטרה – פשוט מערבלים את כל החומרים יחד עד שמתקבלת תערובת פירורית. זה לוקח קצת יותר זמן מבמעבד מזון, אבל בהחלט אפשרי.

הגב
אבישי יוני 2, 2014 - 9:49 am

תמיד אני נגנב מכך שלא משנה כמה עמוק החריש שעשיתי בבלוג, מתישהו יצוצו עוד מתכונים מרהיבים שעוד לא ראיתי :)
האם אפשר לדעתך להמיר מחצית מכמות המסקרפונה בגבינה לבנה רגילה?
תודה!

הגב
נטלי לוין יוני 2, 2014 - 9:55 am

נראה לי שכן, לא חושבת שתהיה בעיה :)

הגב
רייזי יוני 5, 2014 - 9:56 pm

הכנתי, יצא מדהים!!! אפילו אחרי יומיים הקראמבל נשאר פריך. כל מי שאכל טען שזה אחד מהקינוחים הטובים ביותר שאכל בחייו :-)
תודה רבה!!!

הגב
סיון אוקטובר 29, 2014 - 8:55 pm

ללא ספק הקינוח הטוב ביותר שהכנתי. נהדר!

הגב
נעמי אפריל 2, 2015 - 11:22 am

שלום נטלי אני רוצה להכין את המתכון לארוחת פסח. במה אפשר להחליף את הקמח בקרמבל, על מנת שיהיה כשר?

הגב
נטלי לוין אפריל 2, 2015 - 3:19 pm

אפשר להשתמש בכמות זהה של קמח תמי כשר לפסח. בהצלחה!

הגב
ג'סיקה מאי 28, 2015 - 8:37 am

שלום נטלי,

האם אפשר לדעתך להמיר את כמות הקמח שבמתכון לשקדים טחונים? אני רוצה להכין לשבת אבל לא יכולה שזה יכיל גלוטן.

תודה!

הגב
נטלי לוין מאי 29, 2015 - 6:31 am

לא במקרה הזה. אפשר להשתמש בקמח תמי באותה כמות במקום הקמח הרגיל.

הגב
שירה יולי 9, 2015 - 7:44 pm

היי נטלי,
אם מחליפים את הריקוטה בגבינת שמנת כמה אחוזים את ממליצה?

הגב
נטלי לוין יולי 10, 2015 - 7:29 am

גבינת שמנת עם 25% שומן לפחות.

הגב
מור מאי 24, 2017 - 8:20 pm

היי נטלי כשאת אומרת לקרר את הקרם לימון הכוונה שהוא צריך להיות במקרר לפני ההרכבה?

הגב
נטלי לוין מאי 25, 2017 - 6:03 am

כן.

הגב
אורלי ענווה יולי 11, 2017 - 8:55 am

אם אני רוצה להכין את המתכון הזה בכלי טרייפל אחד – האם הכמות תספיק? האם יש להכפיל?

הגב
נטלי לוין יולי 12, 2017 - 8:08 am

תלוי מה גודל הכלי :)

הגב
מיכל אוקטובר 10, 2017 - 2:51 pm

היי נטלי, נראה מדהים. האם יתאים בעינייך לכוסיות קטנות יותר? רוצה להכין למסיבה עם הרבה מוזמנים..

הגב
נטלי לוין אוקטובר 11, 2017 - 6:11 am

בטח, אין בעיה.

הגב
מיכל אוקטובר 11, 2017 - 12:59 pm

ועוד שאלה.. איך אני יודעת שהקרם לימון מספיק מוצק? הוא מרגיש לי עדיין נוזלי לפני הוספת החמאה.
עשיתי כמות כפולה ובישלתי כ9 דקות.. בלמטה היה חלק טיפה יותר מוקצף אבל בערבוב יותר זה הפך לתערובת אחידה..

הגב
נטלי לוין אוקטובר 13, 2017 - 6:26 am

זה בסדר, הוא ממשיך להתייצב בקירור.

הגב
הילה פברואר 20, 2018 - 7:28 pm

האם אפשר להקפיא ולהגיש אחרי שבוע?
תודה

הגב
Natalie פברואר 21, 2018 - 7:11 am

ממש לא מומלץ.

הגב
דידי יולי 15, 2018 - 11:57 am

היי נטלי,

כמה זמן הקרם לימון צריך להיות במקרר ? והאם אפשר לוותר על שקית זילוף ולהשתמש בכפות גם בשביל הקרם מסקרפונה ?

הגב
Natalie יולי 16, 2018 - 6:29 am

אין בעיה להרכיב עם כף במקום שקי זילוף. הקרם לימון נשמר במקרר עד 3 ימים.

הגב
שרון מאי 5, 2019 - 5:17 pm

נראה מושלם!
את חושבת שהקראמבל יעבוד עם פיסטוק במקום לוז?

הגב
Natalie מאי 5, 2019 - 6:40 pm

בהחלט.

הגב
ורד מאי 14, 2019 - 10:28 am

היי נטלי,

אני רוצה להכין עוגת שכבות ומאוד מעוניינת שהקרם יהיה קרם לימון. חשבתי להכין קארד לימון ולהקציף אותו ען מסקרפונה ושמנת מתוקה.
חושבת שזה יכול לעבוד?

הגב
ורד מאי 14, 2019 - 10:51 am

היי נטלי,
אני מעוניינת להכין עוגת שכבות ששכבת קרם אחת תהיה לימונית. את חושבת שאפשרי להקציף יחד, קארד לימון, מסקרפונה ושמנת מתוקה? זה יעבוד יחד? אני רוצה שזה לא יהיה כבד מידי ולא טעם חזק מידי של לימון…
אשמח לשמוע אם יש לך הצעה אחרת

תודה,
ורד

הגב
Natalie מאי 14, 2019 - 4:37 pm

בהחלט יעבוד, אפשר גם רק עם שמנת, ללא מסקרפונה. בהצלחה!

הגב
נגה יוני 6, 2019 - 8:48 pm

היי נטלי,
האגוזים לקראמבל צריכים להיות קלופים?

הגב
Natalie יוני 6, 2019 - 9:39 pm

עניין של טעם והעדפה. אישית אני מעדיפה קלופים.

הגב
אבישג ספטמבר 20, 2019 - 4:31 pm

הי, ניתן להכין עם שקד מולבן במקום הלוז?

הגב
Natalie ספטמבר 20, 2019 - 4:37 pm

אין בעיה.

הגב
אילנה ברק נובמבר 17, 2019 - 1:37 pm

יצא מעולה !!
תודה

הגב
עדן מאי 13, 2020 - 5:35 am

היי נטלי. הקינוח מוש :-)
הנכתי בכלי גדול ונשנשנו אותו כולם ביחד, היה מהמם
שאלה-יש לך רעיון במה אפדר להחליף את הלימון? רוצה לגוון.. אולי אוכמניות? איך עושים?

הגב
נטלי מאי 13, 2020 - 6:26 am

אפשר לעשות מעין אוכמניות מקורמלות (כמו במתכון הזה, במקום התותים).

הגב
ענת ספטמבר 8, 2022 - 4:17 pm

אפשר שהקראמבל יהיה עם פיסטוקים במקום אגוזי לוז?..

הגב
נטלי ספטמבר 8, 2022 - 4:24 pm

אין בעיה.

הגב
מור מרץ 28, 2023 - 2:27 pm

מתה על המתכון הזה אבל לראשונה יש לי את ההתקלה הזו… המתכון הזה מתאים לנשים בהריון? תוהה מה הדין לגבי הביצים… תודה מראש :)

הגב
נטלי לוין מרץ 29, 2023 - 3:03 pm

אני לא אוהבת להמליץ או שלא-להמליץ על מתכונים לנשים בהריון כי בסופו של דבר כל אחת בוחרת בעצמה. הכי נכון להתייעץ עם רופא או איש מקצוע אחר בתחום הרפואה כדי לנהוג באחריות. למיטב ידיעתי והבנתי הביצים עוברות בישול בקרם.

הגב
יעל אפריל 1, 2023 - 5:49 pm

שלום . אני מכינה את הקינוח המדהים הזה שלך כבר כמה שנים, נחשב ההכי טוב “שלי” מכינה מראש ( בכלי פלסטיק של טאפרוור עגול עם חור) ושומרת במקפיא.
האם לדעתך אפשר להכין את הקרמבל עם קמח שקדים במקום קמח רגיל ( מכינה בלי אגוזי לוז)
תודה

הגב
יעל פורמן אפריל 1, 2023 - 5:49 pm

שלום . אני מכינה את הקינוח המדהים הזה שלך כבר כמה שנים, נחשב ההכי טוב “שלי” מכינה מראש ( בכלי פלסטיק של טאפרוור עגול עם חור) ושומרת במקפיא.
האם לדעתך אפשר להכין את הקרמבל עם קמח שקדים במקום קמח רגיל ( מכינה בלי אגוזי לוז)
תודה

הגב
נטלי לוין אפריל 2, 2023 - 8:10 am

לצערי אי אפשר להכין את הקראמבל עם קמח שקדים. אם רוצים להכין את הקראמבל ללא גלוטן אפשר להשתמש בקמח תמי או קמח כרגיל.

הגב

אני רוצה להירשם למועדון של עוגיו.נט!

חדש באתר

עקבו אחרי בסושיאל

© כל הזכויות שמורות לנטלי לוין 2023 | פיתוח ועיצוב אתר: FOXMART.