עוגיות שוקולד ועדשים צבעוניות

על ידי נטלי לוין
פורסם: עודכן לאחרונה ב 2.9k צופים

אני עוקבת אחרי עדי כהן כבר המון זמן ובשנתיים האחרונות התקרבנו והפכנו כבר לחברות של ממש. עדי היא בדיוק מסוג הנשים שאני אוהבת – אישה של עשייה, כזו שיודעת מה היא רוצה ופועלת בעשר אצבעות כדי להגשים את החלומות שלה. איזה כיף שהכרנו.

כמה רציתי לאפות יחד איתה, והנה זה סופסוף קרה! שברנו את הראש מה נכין יחד שיהיה גם קל וגם צבעוני וכיפי – וכך נולד המתכון הבא: עוגיות שוקולד ועדשים צבעוניות. עדי שלחה איזה צילום של עוגיות שוקולד צבעוניות ויפות וישר ידעתי שאנחנו חייבות להכין אותן יחד. הן שוקולדיות בטירוף, במרקם של פאדג' בראוניז ומה שהופך אותן ליפהפיות של ממש היא תוספת עדשים צבעוניות שנועצים בהן בתום האפייה.

תוספת העדשים רק לאחר האפייה גורמת להן לשמור על הצבעוניות הבוהקת והמראה השלם (ללא סדקים שלעתים נוצרים בעדשים בעת האפייה) והעוגיות פשוט מהממות וכל כך טעימות. בדיוק המתכון להכין עם הילדים בחופש הגדול. תנו להם לשחק קצת עם הבצק, לגלגל כדורים ולנעוץ עדשים צבעוניות לאחר האפייה. בילוי נהדר לאחר הצהריים.

מחפשים עוד מתכונים לעוגיות? נסו את אלה: עוגיות שקדים ומייפל מתפוצצות | סילאניות | עוגיות טחינה | עוגיות שושנים מרנג | עוגיות אגוזי לוז, קפה ושוקולד | עוגיות מנדלברויט | עוגיות תה פשוטות של סבתא בלה | עוגיות שקדים מושלגות

לפני המתכון – אני מזמינה אתכם להצטרף לקבוצת הוואטסאפ של הבלוג, עם עדכונים על מתכונים חדשים שמגיעים ישירות אליכם לנייד, טיפים ותכנים שקשורים לאפייה. זוהי קבוצה שקטה עם הודעה יומית אחת בלבד, ללא חפירות ועניינים. מוזמנים להצטרף כאן >>