חטיף שברי שוקולד ושקדים מלוחים

על ידי נטלי לוין
פורסם: עודכן לאחרונה ב 1.2k צופים

בתור ילדה לא אהבתי אגוזים בשוקולד שלי והעדפתי אותו כמה שיותר "נקי" וללא תוספות. ממש סלדתי מהרעיון של הוספת אגוזים או דברים אחרים לשוקולד, ותמיד סירבתי לממתקי שוקולד עם אגוזים, כולל אפילו את נקניק השוקולד האלמותי של סבתא בלה שלי האהובה, שהיתה מוסיפה לו אגוזים.

היום זה כבר סיפור אחר לגמרי. כבר שנים שאני מנהלת יחסי אהבה קרובים עם שוקולד ואגוזים, ובכלל – אגוזים הפכו לאחד מחומרי הגלם האהובים עלי במתוקים ובקינוחים. טבלת שוקולד עם אגוזים (שלמים!) הפכה לאחד הממתקים הכי שווים שיש לטעמי, והחלטתי שהגיע הזמן להכין לה איזושהי גרסה ביתית מהירה. כך נולד החטיף הבא.

חטיף שברי שוקולד ושקדים מלוחים הכי (אבל הכי!) קל שיש. בלי לטמפרר את השוקולד (החטיף נשמר בקירור גם כך, אז אין צורך), ועם תוספת של שקדים מלוחים שקליתי והמלחתי בעצמי – ומתקבל חטיף שברי שוקולד כל כך טעים עם השילוב הממכר של מתוק ומלוח שפשוט אי אפשר להפסיק לנשנש. מסוג המתוקים שתמיד כיף שיש במקפיא בבית.

מחפשים עוד מתכונים לממתקים תוצרת בית? נסו את אלה: חטיף שוקולד ובייגלה עם חמאת בוטנים | ממתק שוקולד ופקאן | טראפלס תמרים וטחינה | סוכריות קרמל שומשום | נקניק שוקולד בריא | בוטנים מסוכרים של סבתא בלה

חטיף שברי שוקולד ושקדים מלוחים | צילום: נטלי לוין

חטיף שברי שוקולד ושקדים מלוחים | צילום: נטלי לוין

חטיף שברי שוקולד ושקדים מלוחים | צילום: נטלי לוין

כל כך קל להכנה! | צילום: נטלי לוין

</