חמש סיבות להכין מאפינס דאבל שוקולד:
- צריך בסך הכל קערה אחת בשביל להכין אותם ודרושות דקות ספורות של עבודה.
- בגלל שאלה מאפינס, הם מוכנים לאכילה והגשה תוך פחות משעה מהרגע שהתחלתם להכין אותם ולא צריך לחכות שעות כדי שיתקררו בשביל לטעום.
- הם שוקולדיים בטירוף – יש שוקולד מומס בבלילה לצד אבקת קקאו שמעשירה את הטעם, ובנוסף המון שוקולד צ'יפס בחלק העליון שמתפצפץ בין ביס לביס.
- אפשר להקפיא את המאפינס למשך זמן יחסית ארוך, ובגלל שמדובר במאפים אישיים – קל מאוד להפשיר, לחמם ולהגיש אותם בלי יותר מדי עניינים.
- הם עשויים מקמח כוסמין, מה שהופך אותם לקצת יותר בריאים, ובנוסף – אפשר להכין אותם בקלות פרווה, ללא גלוטן ואפילו טבעוניים.
אתם באמת צריכים עוד סיבות כדי להכין אותם? קדימה לעבודה!
מחפשים עוד מאפינס? נסו את אלה: מאפינס בננה ושוקולד צ'יפס פרווה | מאפינס קראמבל תפוחים | מאפינס אוכמניות כמו בסטארבקס | מאפינס מייפל ופקאן | מאפינס שוקולד ושמן זית | מאפינס תותים מקמח כוסמין
מאפינס דאבל שוקולד מקמח כוסמין | צילום: נטלי לוין
קלים מאוד להכנה | צילום: נטלי לוין
מאפינס דאבל שוקולד מקמח כוסמין
12 מאפינס
מצרכים:
50 גרם שוקולד מריר
125 מ"ל (1/2 כוס) שמן
1 ביצה L (ר' הערות לגרסה טבעונית)
180