• he

בננות

עוגת גבינה בנופי | צילום: נטלי לוין

עוגת גבינה בנופי

אני מתה על קינוחים עם בננות, ופאי בנופי הוא אחד הקינוחים האהובים עלי ביותר כי הוא משלב בצורה גאונית בננות, טופי ובצק פריך (או עוגיות, תלוי בגרסה). כמה פשוט – ככ... קרא עוד...
מאפינס בננה ושוקולד צ'יפס פרווה

מאפינס בננה ושוקולד צ'יפס פרווה

עם כל העוגות המורכבות והקינוחים המאתגרים שאני מכינה – בסופו של דבר המתכונים שאני הכי חוזרת אליהם ומכינה שוב ושוב הם לרוב עוגות בחושות, עוגיות ומאפינס. ברור שכיף... קרא עוד...
עוגת רוגלעך בננה פקאן

עוגת רוגלעך בננה ופקאן

אתם אנשים של בוקר או לילה? האם אתם מאלה שמזנקים בבוקר מהמיטה ושמחים על הבוקר החדש שהגיע, או אלה שכבויים לפחות עד השעה 11 בבוקר, וזקוקים לשתי כוסות קפה כדי להתעו... קרא עוד...

פבלובה צ'אנקי מאנקי

צילום: נטלי לוין כשחשבתי על קינוחים לחוברת שבועות של השף הלבן, היה לי ברור שהפבלובה הבאה חייבת להיות אחד מהם, לצד המתכון למאפי דניש מלבי וקינוחים נוספים. פבלו... קרא עוד...