עוגת ביסקוויטים שוקולד וחלבה

על ידי נטלי לוין
פורסם: עודכן לאחרונה ב 148 צופים

עוגת ביסקוויטים שוקולד וחלבה

צילום: נטלי לוין

אין לי חשק להדליק את התנור בימים האחרונים. אולי זה קשור לעובדה שאני מרגישה שאנחנו חיים כרגע בתוך תנור סביבתי ענק עם טריליון המעלות שיש בחוץ, ובעיקר ממש מתחשק לי קינוחים קרים וקלים, ללא אפייה, שמכינים בדקות ספורות.

כך בעצם נולדה העוגה הבאה. התחשק לי להכין עוגת ביסקוויטים, אבל במקום ללכת על הגרסה הקלאסית הכנתי עוגת ביסקוויטים שוקולד וחלבה טעימה, קרירה ופשוט מעולה. חובבי השילוב בין שוקולד וחלבה יתאהבו בה, והאמת היא שזו אחת העוגות הכי "מסוכנות" שיש במקרר בימי הקיץ החמים בעיקר כי אי אפשר להפסיק ליישר אותה.

פנו לכם כמה דקות של עבודה, ובעוד כמה שעות (כי בכל זאת, היא צריכה קצת להתייצב במקרר) כבר תוכלו ליהנות מפרוסה ענקית של עוגת ביסקוויטים נוסטלגית וטעימה בטירוף עם ציפוי שוקולד והמון שערות חלבה לקישוט.

מחפשים עוד מתכונים לעוגת ביסקוויטים? נסו את אלה: עוגת ביסקוויטים גבינה ושוקולד | עוגת ביסקוויטים תפוחים בקרמל | עוגת ביסקוויטים דאבל שוקולד | עוגת ביסקוויטים טירמיסו  | עוגת ביסקוויטים תותים וריקוטה

עוגת ביסקוויטים שוקולד וחלבה

צילו