• he

10 מתכונים לילדים שכיף להכין בחופש הגדול

החופש הגדול בעיצומו, וממש בקרוב כל הקייטנות כבר יסתיימו והילדים יתחילו לטפס על הקירות עד החזרה ללימודים ב-1 בספטמבר. הימים חמים, השעמום מתחיל להראות אותותיו, וזו הזדמנות מצוינת להיכנס למטבח עם הילדים ולהכין יחד אתם כמה מתוקים ומאפים קלים להכנה – החל מעוגות מהירות, דרך כדורי שוקולד קלים להכנה ועד לחמניות קשר ריחניות.

לקראת תחילת אוגוסט, קבלו 10 מתכונים לעוגות, קינוחים ומאפים שהילדים ישמחו להכין יחד אתכם. הם יהנו מהתעסוקה במטבח ומהתוצרים שיצאו מהתנור או המקרר, ואתם תיהנו מרגעים משותפים של אפייה, לישה ורידוד.



קאפקייקס גלידה

צילום: נטלי לוין

עוגת שוקולד עם קצפת וסוכריות

צילום: נטלי לוין

(1) פיצה ביתית

מחפשים רעיון לארוחת ערב טעימה עם הילדים? הכינו בצק, ותנו להם לרדד, למרוח רוטב ולפזר את כל התוספות שהם הכי אוהבים. כמה דקות אפייה ותצא לכם פיצה פריכה, זהובה ודקה מהתנור – בדיוק מה שצריך בערבי קיץ לוהטים.

מתכון לפיצה ביתית מושלמת >>

פיצה ביתית

(2) כדורי שוקולד

ה-קינוח האולטימטיבי להכנה עם הילדים, כאן אמנם בגרסה עם קפה ואייריש קרים, אבל אין בעיה להכין גם בלעדיהם. הפשילו שרוולים, גלגלו כדורים וצפו בסוכריות צבעוניות, קוקוס או כל ציפוי אחר שמתחשק לכם. מסוג המתוקים שכיף להכין ומהווים מפלט מתוק מהחום שבחוץ.

מתכון לכדורי שוקולד >>
כדורי שוקולד נוסטלגיים עם הפתעה >>
ויש גם נקניק שוקולד בריא >>

כדורי שוקולד נוסטלגיים עם הפתעה

צילום: נטלי לוין

כדורי שוקולד

(3) עוגיות שוקולד צ'יפס

לא משנה אם אתם מעדיפים עוגיות שוקולד צ'יפס פריכות או דווקא את הגרסה הרכה והעוגתית שלהן – העוגיות הקלאסיות תמיד יקצרו מחמאות ואין ילד שלא ישמח לעזור בהכנה. שוקולד מריר, חלב או לבן, ואולי בכלל חטיפי שוקולד קצוצים דק – כל אלה יתאימו כתוספות לעוגיות הכי קלאסיות בצנצנת.

מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס פריכות >>
מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס רכות >>
מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס ב-250 דולר >>
מתכון לעוגיות שוקולד צ'יפס טבעוניות >> 

עוגיות שוקולד צ'יפס

(4) עוגות שוקולד עם סוכריות

הילדים חוגגים יום הולדת דווקא בחופש הגדול? במקום להתבאס על זה שכולם בחופש, הכינו איתם עוגות שוקולד אישיות עם קרם וסוכריות צבעוניות והבאסה תתחלף בשמחה גדולה. קערה אחת ומטרפה – זה כל מה שתצטרכו כדי להכין אותן.

מתכון לעוגת שוקולד עם סוכריות >>

עוגות שוקולד עם סוכריות

(5) לחמניות קשר

בדיוק כמו פלסטלינה, גם בצק שמרים מהווה יופי של תעסוקה ליצירה של צורות שונות ומשונות. הכינו בצק לחמניות ותנו לילדים להכין איתו לחמניות בכל צורה שיבחרו. הלחמניות המוכנות מהוות יופי של תוספת לארוחת הבוקר או הערב ומתאימות גם לסנדוויץ' של  אמצע היום.

מתכון ללחמניות קשר >>
ויש גם
מתכון ללחמניות קרואסון רכות >>
לחמניות שוקולד רכות, אולי? >>

לחמניות שוקולד רכות

צילום: נטלי לוין

לחמניות קשר לסנדוויץ'

לחמניות קרואסון רכות

(6) קאפקייקס רחוב שומשום

נוסטלגיה טעימה – הדמויות האהובות מרחוב שומשום זוכות לעדנה מחודשת בדמות קאפקייקס שוקולד מקושטים עם זילופי קרם ליצירת אלמו ואוסקר.

מתכון לקאפקייקס רחוב שומשום >>

קאפקייקס רחוב סומסום

(7) עוגיות סניקרדודלס

הילדים מעדיפים עוגיות ללא שוקולד? הכינו איתם עוגיות סניקרדודלס רכות ונמסות בפה עם ציפוי מתפצפץ של סוכר וקינמון. אפשר להכין את הבצק גם בידיים, ותוך כמה דקות של גלגול כדורי בצק בסוכר ואפייה קצרה – מתקבלות עוגיות פשוט מעולות לטבילה בכוס חלב.

מתכון לעוגיות סניקרדודלס >>

עוגיות סניקרדודלס

(8) עוגת בננות ושוקולד

הילדים ימעכו את הבננות, ימדדו את המצרכים, יערבבו ויצקו את הבלילה לתבנית, ואתם רק תצטרכו להכניס לתנור ולהמתין עד הזהבה של עוגת בננות רכה, עדינה ופשוט נהדרת. אם יש לכם כמה בננות קצת רכות מדי בקערה – זה הפתרון!

מתכון לעוגת בננות ושוקולד >>
ואולי בכלל מאפינס בננה במילוי נוטלה? >>

מאפינס בננה במילוי נוטלה

צילום: נטלי לוין

עוגת בננות ושוקולד

(9) בראוניז

הקינוח הכי קל להכנה שבאמת אין ילד שיכול לסרב לו – בראוניז שוקולדיים במרקם פאדג'י, נמסים בפה וכל כך טעימים. מכינים אותם בקלי קלות, ללא מיקסר או מרכיבים מיוחדים, ואפשר להוסיף להם אילו תוספות שאוהבים: סוכריות, מרשמלו, אגוזים, חטיפים וממתקים.

מתכון לבראוניז >>
ויש גם בראוניז עוגיות שוקולד צ'יפס מטמטם >>

בראוניז שוקולד

בראוניז עוגיות שוקולד צ'יפס

צילום: נטלי לוין

(10) קרואסון פיצה

אין כמו פיצה! אבל קבלו את השלב הבא – קרואסון פיצה. שילוב משגע של בצק קראנצ'י וזהוב במילוי גבינה ורוטב עגבניות. כמה פשוט, ככה טעים והילדים ישמחו גם להכין וגם לאכול.

למתכון לקרואסון פיצה מושלם! >> 

קרואסון פיצה

צילום: נטלי לוין

תוכן קולינרי ישראלי איכותי
powered by foody

הרשמו לניוזלטר של עוגיו.נט

הרשמו לרשימת התפוצה של עוגיו.נט לקבלת ניוזלטר חודשי מתוק

תודה שנירשמת.

שגיאה בהרשמה, נא לנסות שוב.

Send this to a friend