לפני שלוש שנים פצחתי במסורת אלטרנטיבית לסיכום השנה עם דירוג 10 המתכונים הכי לא פופולריים. כמי שכותבת בלוג אוכל כבר אוטוטו 14 שנה (!), אגלה לכם שלעולם אי אפשר לדעת איזה מתכון יצליח ואיזה מתכון פחות יעניין אתכם. יש כל כך הרבה גורמים שמשפיעים על הצלחה ו/או אי הצלחה של מתכון, שרבים מהם הם לא משהו שאפשר לשלוט עליו.

וואלה, זה תמיד יוצר אצלי הפתעה – לטובה וגם לרעה. לפעמים אני חושבת שמתכון מסוים “יתפוצץ” וכולם ירוצו להכין אותו ומגלה שבעצם רק אני מתלהבת ממנו כל כך. לפעמים זה ההיפך המוחלט: אני מפרסמת מתכון שמרגיש לי קצת איזוטרי ולא מאוד מעניין, ופתאום הוא “עף” וכולם מכינים אותו. עד כדי כך אי אפשר לדעת מה יתפוס.

נראה לי שזה אחד מהקסמים בכתיבת בלוג. אני כותבת משהו אישי בלי יותר מדי מחשבה על איך הוא יתקבל ובעיקר כי אני רוצה לשתף – ולפעמים זה יוצר הדים וגלים ברחבי הרשת ולפעמים לא. יש בזה משהו מסעיר ומפחיד בו-זמנית; הרי מי לא רוצה להיות הכי פופולרי, הכי מצליח והכי טרנדי ברשת? כמו בחיים – לפעמים נהיה “על הגל” ולעתים נעבור מתחת לרדאר. וזה ממש בסדר :)

כל עוד נישאר נאמנים לעצמנו, לעקרונות שלנו, למה שחשוב לנו באמת – הכל בסדר. ואם אפשר לעשות קצת כבוד גם לאנדרדוג – אז למה לא בעצם? קבלו את רשימת 10 המתכונים הכי פחות פופולריים לשנת 2022.  אולי יש פה מתכון שאצלכם היה דווקא מאוד פופולרי בשנה שחלפה? אולי פתאום תגלו מתכון שלא הכרתם ואפילו תכירו אהבה חדשה :)

רוצים לקבל עדכונים על מתכונים חדשים בבלוג? 

אני מזמינה אתכם להצטרף לקבוצת הוואטסאפ של הבלוג, עם עדכונים על מתכונים חדשים שמגיעים ישירות אליכם לנייד, טיפים ותכנים שקשורים לאפייה. זוהי קבוצה שקטה עם הודעה יומית אחת בלבד, ללא חפירות ועניינים. מוזמנים להצטרף כאן >>

לחצו כאן למתכונים הפופולריים ביותר לשנת 2022 >>

מקום 1 (מהסוף ;)) – דניש נוטלה ואגוזי לוז

דניש נוטלה ואגוזי לוז | צילום: נטלי לוין

מקום 2 – עוגת גבינה עם אגוזי לוז ושוקולד

עוגת גבינה עם אגוזי לוז ושוקולד | צילום: נטלי לוין

מקום 3 – מקרון שוקולד וארל גריי

מקרון שוקולד וארל גריי | צילום: נטלי לוין

מקום 4 – עוגת קרפים שומשום שחור

עוגת קרפים שומשום שחור | צילום: נטלי לוין

מקום 5 – לחם דלעת וגרעינים

לחם דלעת וגרעינים | צילום: נטלי לוין

מקום 6 – טארט לימונענע, מוס יוגורט ופטל

טארט לימונענע, מוס יוגורט ופטל | צילום: נטלי לוין

מקום 7 – עוגיות שוקולד חלב עם קשיו וקוקוס

עוגיות שוקולד חלב עם קשיו וקוקוס | צילום: נטלי לוין

מקום 8 – עוגת שוקולד ואגסים עם פקאן

עוגת שוקולד ואגסים עם פקאן | צילום: נטלי לוין

מקום 9 – עוגת תאנים עם שטרויזל פיסטוק 

עוגת תאנים עם שטרויזל פיסטוק | צילום: נטע ליבנה

מקום 10 – חלה כפרית עם אוכמניות ואגוזי פקאן

חלה כפרית עם אוכמניות ואגוזי פקאן | צילום: נטלי לוין

מסכימים עם הרשימה? ניסיתם את אחד או יותר מהמתכונים בה? מוזמנים לכתוב בתגובות ♥

הדפס את המתכון