• he
  • en

חטיפי שוקולד וחמאת בוטנים ב-4 מצרכים

חטיפי שוקולד וחמאת בוטנים ב-4 מצרכים

צילום: נטלי לוין

אני אוהבת להכין חטיפי שוקולד בבית. חטיף שוקולד ביתי לעולם יהיה בריא יותר מכל חטיף שוקולד שקונים, וזה גם באמת מסוג הדברים שמאוד קל להכין בבית.

המתכון הבא מניב חטיפי שוקולד וחמאת בוטנים בקלי קלות ובמהירות שיא. יש פה רק 4 מצרכים, זמן ההכנה עומד על 5 דקות בהגזמה, ובעוד פחות משעה כבר תוכלו ליהנות מחטיפי שוקולד שהכנתם במו ידיכם.


אלה חטיפי שוקולד שמכינים עם חמאת בוטנים ומוסיפים להם אגוזים קלויים מכל סוג שמתחשק. אני אוהבת לשלב בין סוגים שונים של אגוזים, אבל בהחלט אפשר להסתפק בסוג אחד בלבד. הם קלים, טבעוניים, שוקולדיים להפליא וטעימים בטירוף שאתם ממש חייבים לנסות!

חטיפי שוקולד וחמאת בוטנים ב-4 מצרכים

צילום: נטלי לוין



חטיפי שוקולד וחמאת בוטנים ב-4 מצרכים

15-20 חטיפים בתבנית מיני מאפינס

מצרכים:
180 גרם (3/4 כוס) חמאת בוטנים חלקה
200 גרם שוקולד מריר קצוץ
150 גרם אגוזים קלויים קצוצים גס (כל סוג)
מעט מלח גרוס

אופן ההכנה:

  1. מרפדים תבנית מיני מאפינס בעטרות נייר קטנות.
  2. בקערה שמים חמאת בוטנים ושוקולד וממסים במיקרוגל או על בן מארי. מערבבים היטב עד שהכל נמס והתערובת אחידה.
  3. מוסיפים כמעט את כל האגוזים הקצוצים (משאירים קצת לפיזור בחלק העליון של החטיפים).
  4. מערבבים היטב.
  5. ממלאים את עטרות הנייר בתערובת.
  6. מפזרים אגוזים קצוצים בחלק העליון של כל חטיף ומעט מלח גרוס.
  7. מקפיאים למשך כשעה להתייצבות ומגישים.
חטיפי שוקולד וחמאת בוטנים ב-4 מצרכים

צילום: נטלי לוין

הערות, הארות ותוספות:

  • שומרים את החטיפים בכלי סגור במקפיא עד חודש.
  • אפשר להשתמש בכל סוג של אגוזים שאוהבים.
  • אני אוהבת להשתמש בחמאת בוטנים טבעית (בעלת מרקם נוזלי יותר וללא ממתיקים), אבל אפשר להשתמש גם בחמאת בוטנים רגילה ממותקת (התוצאה כמובן תהיה מתוקה יותר).
  • מומלץ לא לותר על המלח לקישוט משום שהוא מאזן מעט את המתיקות.
  • אני השתמשתי במגוון סוגים של אגוזים שקצצתי יחד, אבל אפשר להשתמש בסוג אחד או לשלב בין כמה שונים שאוהבים.
  • אם משתמשים בחמאת בוטנים טבעית ובשוקולד מריר 85% מוצקי קקאו החטיפים האלה גם יכולים להתאים לתזונת פליאו.
חטיפי שוקולד וחמאת בוטנים ב-4 מצרכים

צילום: נטלי לוין

הרשמו לניוזלטר של עוגיו.נט

הרשמו לרשימת התפוצה של עוגיו.נט לקבלת ניוזלטר חודשי מתוק

תודה שנירשמת.

שגיאה בהרשמה, נא לנסות שוב.

Send this to a friend