סדנת בראנץ’ חגיגית עם נטלי לוין ונדב טל “עושהסלט”
נדב טל (“עושהסלט”) ואני חברנו לסדנה משותפת וחגיגית במיוחד שכל-כולה בראנץ’. נערבב יחד סלטים, נאפה שלל מאפים מתוקים ומלוחים ולאורך הסדנה תאכלו ותטעמו מכל מה שנכין.
בסדנה נלמד אתכם את כל הסודות לרוטב המושלם לסלט, מה הכללים הבסיסיים לבניית סלט מנצח, איך מכינים בצק שמרים ואיך מכינים בצק פריך. נגלה לכם את כל מה שהופך אירוח רגיל לאירוח “וואו!”.
עלות הסדנה 420 ש”ח למשתתפ/ת.
להרשמה >>
מה כוללת הסדנה?
- קבלת פנים עם כוס יין רוזה, לחמים, ממרחים ונשנושים.
- הדגמה של 8 מתכוני בראנץ’: סלטים, מאפים ונשנושים.
- למי שירצה: התנסות בהכנה יחד איתנו.
- ארוחת בראנץ’ בתום הסדנה.
- חוברת מתכונים דיגיטלית (נשלחת במייל).
מועדי הסדנאות הקרובות:
21.7.23 בשעה 10:00
להרשמה >>
סדנת בראנץ’
שאלות נפוצות:
איפה מתקיימות הסדנאות?
- הסדנאות מתקיימת בבית שלי ברמת גן.
כמה משתתפים יש בסדנה?
- עד 10 משתתפים.
מה אורך הסדנה?
- הסדנה אורכת 3-4 שעות.
האם הסדנה מעשית?
- זוהי סדנת הדגמה אך אני בהחלט מאפשרת לכל מי שרוצה להתנסות גם באופן מעשי. כמות המשתתפים מאפשרת התנסות למי שירצה ויחס אישי באווירה ביתית.
כשמכינים בצק שמרים או פריך צריך לחכות להתפחות/קירור. מה עושים בסדנה?
- הסדנאות מיועדות לחובבי וחובבות אפייה החל מגיל 12
מהי מדיניות הביטולים?
- ביטול ההרשמה אפשרי תוך 14 ימים ממועד ביצוע העסקה, בתנאי שהביטול ייעשה עד לא יאוחר מ-7 ימי עסקים לפני הסדנה. בכל מקרה של ביטול ייגבו דמי ביטול בשיעור 5% כדין.
- לא ניתן לבטל הרשמה פחות מ-7 ימי עסקים לפני הסדנה ולא יינתן החזר כספי.
מאיזה גיל ניתן להשתתף בסדנה?
האם מקבלים את המתכונים כתובים?
מה ההכשרה וההשכלה שלי בקונדיטוריה?
עוד בתור ילדה אהבתי מאוד לאפות יחד עם הסבתות שלי, ולפני כ-15 שנה עברתי קורס קונדיטוריה מקצועי ומקיף. לאורך השנים עברתי עשרות השתלמויות קונדיטוריה ועבדתי בתחום. בתור חובבת אפייה קלאסית, אני הכי אוהבת להכין את המתכונים הקלאסיים, אלה שמלווים וילוו אותנו עוד שנים ארוכות, נכסי צאן ברזל שתמיד מעלים חיוך ועושים נעים וטעים בבטן. את עוגיו.נט הקמתי לפני כ-14 שנה מתוך מטרה לחבר אנשים לעולם האפייה, לגרום להם להיכנס למטבח ולפזר ברחבי הבית ריחות של עוגה טרייה. לעוגות ומאפי שמרים תמיד היה לי מקום חם בלב, ומדובר בסוג המתוקים שאני הכי אוהבת להכין ולאכול.
אני רוצה סדנה פרטית, אפשר?
בטח! צרו קשר לפרטים והצעת מחיר: [email protected]
יש שאלות נוספות?
מוזמנים לשאול במייל: [email protected]