סדנת בורקס ופינוקים

על ידי נטלי לוין

סדנת בורקס ופינוקים חגיגית עם נטלי לוין ונדב טל “עושהסלט”

נדב טל (“עושהסלט”) ואני חברנו לסדנה משותפת בניחוח ים תיכוני שכל-כולה בורקסים ופינוקים. זה בכלל לא משנה אם זה פריך או עלים העיקר שהוא יהיה חם, עם מלית טובה וכזה שמשאיר פירורים.

בסדנת הבורקסים שלנו נדגים מגוון סוגי בצקים ושלל מליות ואת כל הטכניקות והסודות למאפה המושלם הזה שנקרא – בורקס. כדי שהבורקס יהיה ארוחה מושלמת, נערבב לידו מאזות, סלטים וקוקטיל אניס.

משך הסדנא כ-3 וחצי שעות והיא מתקיימת אחת לחודש
עלות הסדנה 420 ש”ח למשתתפ/ת.

להרשמה >>

מה כוללת הסדנה?

  • קבלת פנים עם כוס יין רוזה, לחמים, ממרחים ונשנושים.
  • הדגמה של 4 סוגי בורקסים עם מאזטים וסלטים.
  • למי שירצה: התנסות בהכנה יחד איתנו.
  • ארוחת בורקסים בתום הסדנה.
  • חוברת מתכונים דיגיטלית (