כמה טעים זה בקלאווה! אחד מהקינוחים עם שילובי הטעמים והמרקמים האהובים עלי: עלי בצק פילו דקים-דקים, המון אגוזים וסירופ שמחבר את הכל והופך את הקוביות האלה לממכרות וטעימות במי... קרא עוד...
השילוב בין שוקולד לקצפת הוא ללא ספק אחד משילובי הטעמים הכי שווים שיש. האווריריות, הרכות והמתיקות של קצפת משתלבים בצורה נפלאה עם המרירות העדינה של שוקולד ומתקבל שילוב פשוט מושלם... קרא עוד...
בתור ילדה לא אהבתי אגוזים בשוקולד שלי והעדפתי אותו כמה שיותר "נקי" וללא תוספות. ממש סלדתי מהרעיון של הוספת אגוזים או דברים אחרים לשוקולד, ותמיד סירבתי לממתקי... קרא עוד...
כמה אני אוהבת עוגיות שקדים מ-1 ועד אין מצב שאצליח להסתפק בעוגיה אחת? נו, התשובה ברורה! ברור שאי אפשר להסתפק רק בעוגיה אחת, ועוגיות שקדים הן מסוג העוגיות שאוכ... קרא עוד...
לא תמיד אהבתי קינוחים ועוגות עם אגוזים, אבל כבר די הרבה שנים שאגוזים תופסים את מקומם במתוקים שאני יוצרת. זה כיף וטעים לשלב סוגים שונים של אגוזים יחד עם חומרי גל... קרא עוד...