חטיף חלבון ביתי עם תמרים ושוקולד

על ידי נטלי לוין
פורסם: עודכן לאחרונה ב 345 צופים

בתור אחת שמתאמנת המון (אבל באמת – המון), אני מקפידה להתאים את התזונה שלי לשגרת האימונים. כך קרה שבמהלך שלוש השנים האחרונות העליתי משמעותית את צריכת החלבון שלי ואני הרבה יותר מודעת לערכים התזונתיים של כל דבר שאני מכניסה לגוף. בשנה האחרונה נחשפתי גם לכל מני חטיפי חלבון תעשייתיים, ולמרות שהם לא מהווים חלק גדול מהתזונה שלי (נדיר מאוד למען האמת), לפעמים זה נחמד שיש משהו מהיר וטעים לשלוף מיד אחרי אימון אם אין לי זמן לאכול משהו קצת יותר מושקע.

בגלל שחטיפים קנויים הם גם יקרים וגם לא בהכרח הכי טעימים בעולם, החלטתי לנסות להיכנס קצת לעולם הזה מכיוון המטבח ולהכין חטיפי חלבון ביתיים, וכך בעצם נולד המתכון הבא. רציתי להכין חטיפים שיהיו לי במקפיא וכאלה שאני יודעת בדיוק מה יש בתוכם, בלי יותר מדי משחקים. תמרים ושיבולת שועל הם תמיד שילוב מעולה והחלטתי להוסיף פנימה גם קקאו כדי להפוך אותם לשוקולדיים מעט וכן זילפתי קצת שוקולד מומס בחלק העליון.

התקבל חטיף חלבון מהיר, קל וטעים עם כ-7 גרם חלבון לחטיף לא קטן בטעם שוקולדי עדין וכיפי. זו אמנם לא כמות חלבון גבוהה במיוחד, אבל מדובר בחטיף טעים גם ככה והחלבון – במקרה הזה – הוא רק בונוס. בקיצור, אם מתחשק לכם לנסות חטיף חלבון בריא וטעים, אין לי ספק שתאהבו אותו.

מחפשים עוד מתכונים עם תמרים? נסו את אלה: עוגיות מקרוט | טראפלס תמרים וטחינה | כדורי אנרגיה מעולים | עוגת שוקולד ותמרים בריאותית | עוגיות תמרים טבעוניות עם אגוזים